【滋补节瓜章鱼鸡汤的做法】
1. 节瓜去皮，洗净；2. 章鱼浸软，约半小时取起洗净；3. 淮山（山药）洗净，切块；4. 将鸡脚切下，鸡脚及鸡洗净；5. 把水烧开，放下鸡、鸡脚煮5分钟，取起洗净，滴干水；6. 章鱼放入开水中煮5分钟，取起洗净，滴干水；7. 把水煲开，下姜、节瓜、鸡、鸡脚、淮山、章鱼煲开；8. 慢火煲3小时，下盐调味即可。【说明】
工艺：煮
口味：咸鲜味
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【滋补节瓜章鱼鸡汤的制作材料】
主料：节瓜520克 章鱼120克 鸡500克
辅料：山药(干)40克
调料：姜5克 盐4克
【滋补节瓜章鱼鸡汤怎么做好吃】
山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。
【滋补节瓜章鱼鸡汤小贴士】
【滋补节瓜章鱼鸡汤的热量】
能量1191.05千卡,蛋白质126.12克,脂肪48.43克,碳水化合物69.82克,叶酸0.18微克,膳食纤维6.94克,胆固醇530毫克,维生素A241.4微克,胡萝卜素8.5微克,硫胺素0.5毫克,核黄素0.9毫克,烟酸36.6毫克,维生素C203毫克,维生素E6.54毫克,钙118.03毫克,磷931.25毫克,钾2122.31毫克,钠2010.88毫克,镁193.68毫克,铁8.51毫克,锌7.09毫克,硒94.16微克,铜1.01毫克,锰0.93毫克, 滋补节瓜章鱼鸡汤的做法，滋补节瓜章鱼鸡汤怎么做