【烫面豆沙饼的做法】
1.将450克面粉放在案板上,扒成窝形,倒入适量沸水,和匀;余下的面粉倒入适量油,和匀后,即成软油酥,将两种面团合在一起,揉透揉光滑,备用。2.将面团搓成长条,切成大小匀称的面剂,逐个按扁,包入适量豆沙馅,收口,擀成圆饼坯。3.平锅内倒入花生油,烧热后放入圆饼,待饼底部烙黄时,饼面刷上一层花生油,翻身烙黄烙熟,切两半码盘,即可食用。【说明】
工艺:生煎
口味:甜味
标签: 【快餐/主食】
【烫面豆沙饼的制作材料】
主料:小麦面粉600克 红豆沙500克
辅料:
调料:花生油60克
【烫面豆沙饼怎么做好吃】
【烫面豆沙饼小贴士】
【烫面豆沙饼的热量】
能量3863.4千卡,维生素B60.47毫克,蛋白质116.7克,脂肪75.44克,碳水化合物710.9克,叶酸139.8微克,膳食纤维22.2克,硫胺素2.86毫克,核黄素0.4毫克,烟酸11.46毫克,维生素E40.61毫克,钙288.2毫克,磷1336毫克,钾1245.6毫克,钠152.2毫克,碘17.4微克,镁336.2毫克,铁10.84毫克,锌4.49毫克,硒46.57微克,铜0.75毫克,锰1.9毫克, 烫面豆沙饼的做法,烫面豆沙饼怎么做