【二婶蒸虾酱的做法】
1.将鲜虾酱、豆腐（捣成泥），葱花、花生油、鸡蛋液调匀，放入4厘米深的方盘中蒸熟。 2.将虾酱切12块直径3厘米的方块，盛盘中，即可。【说明】
工艺：蒸
口味：本味咸鲜
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【二婶蒸虾酱的制作材料】
主料：豆腐(北)150克
辅料：虾酱25克 鸡蛋220克
调料：大葱50克 花生油50克
【二婶蒸虾酱怎么做好吃】
此菜做好之后可在周围摆蒸热的12个苞米面小窝头。
【二婶蒸虾酱小贴士】
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
【二婶蒸虾酱的热量】
能量906.3千卡,维生素B60.17毫克,蛋白质46.56克,维生素B122.6微克,脂肪83.51克,碳水化合物13.56克,叶酸317.46微克,膳食纤维5.4克,胆固醇1287毫克,维生素A544.05微克,胡萝卜素77微克,硫胺素0.37毫克,核黄素0.67毫克,烟酸1.04毫克,维生素C1.5毫克,维生素E38.67毫克,钙395.2毫克,磷503.25毫克,钾602.3毫克,钠1452.6毫克,碘101.49微克,镁131.75毫克,铁11.3毫克,锌4.3毫克,硒43.33微克,铜0.6毫克,锰0.67毫克, 二婶蒸虾酱的做法，二婶蒸虾酱怎么做