【粉丝汤的做法】
1.干细粉丝用开水泡开；菠菜法净，切成段。2.炒锅放在火上，放入色拉油烧热，下入葱花炝锅，加入高汤，下入粉丝、姜汁、酱油、精盐、待汤开后，撇去浮沫，下入菠菜，用水淀粉勾芡，淋入香油，盛入大汤碗内即成。【说明】
工艺：烧
口味：咸鲜味
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【粉丝汤的制作材料】
主料：粉丝50克
辅料：菠菜25克
调料：色拉油5克 香油3克 酱油15克 淀粉(玉米)5克 盐2克 味精1克 小葱5克 姜汁1克
【粉丝汤怎么做好吃】
本品需高汤约600克，如果没有高汤可用清水代替。
【粉丝汤小贴士】
【粉丝汤的热量】
能量275.97千卡,蛋白质2.43克,脂肪8.19克,碳水化合物49.27克,叶酸23.31微克,膳食纤维1.08克,维生素A128.75微克,胡萝卜素772微克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.06毫克,烟酸0.68毫克,维生素C9.05毫克,维生素E6.14毫克,钙47.89毫克,磷52.94毫克,钾145.17毫克,钠1758.26毫克,碘6.36微克,镁44.71毫克,铁5.54毫克,锌0.62毫克,硒2.26微克,铜0.07毫克,锰0.43毫克, 粉丝汤的做法，粉丝汤怎么做