火腿笋丝炒豆苗的做法,火腿笋丝炒豆苗怎样做?

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火腿笋丝炒豆苗的做法

1.将葱洗净切成葱末待用;将豆苗择去老根,洗净,切成3厘米长的段;火腿、冬笋切成帘子棍细丝;笋丝用沸水焯过,捞出,用漏勺控出水分。2.旺火坐油勺,放猪油烧热,葱末炝勺;随即下入火腿丝、笋丝,煸一下,放豆苗略煸;烹料酒,放盐、味精,煸炒颠个出勺装盘。

说明

工艺:熟炒

口味:原本味

标签: 【私家菜】 【便秘食谱】 【青少年食谱】 【孕妇食谱

火腿笋丝炒豆苗的制作材料

主料:豌豆苗250克

辅料:火腿肠15克 冬笋30克

调料:猪油(炼制)30克 大葱3克 盐2克 料酒10克 味精3克

火腿笋丝炒豆苗怎么做好吃

配料中的火腿为熟火腿

火腿笋丝炒豆苗小贴士

火腿笋丝炒豆苗的热量

能量401.68千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质14.3克,脂肪34.12克,碳水化合物15.8克,叶酸0.34微克,膳食纤维5.06克,胆固醇29.85毫克,维生素A1133.23微克,胡萝卜素6693.42微克,硫胺素0.17毫克,核黄素0.33毫克,烟酸3.22毫克,维生素C167.89毫克,维生素E7.81毫克,钙114.78毫克,磷208.72毫克,钾578.2毫克,钠1245.46毫克,镁54.13毫克,铁10.87毫克,锌2.05毫克,硒3.51微克,铜0.53毫克,锰1.96毫克, 火腿笋丝炒豆苗的做法,火腿笋丝炒豆苗怎么做

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