【宫廷辣白菜的做法】
1. 将大白菜去大帮和根，用后半截；2. 整个洗净，切成两半，顺丝切成5毫米粗的长条；3. 用盐腌一下，然后将水分控净；4. 把白糖熬成糖汁加入醋精烧开倒在白菜上，再将姜丝、干辣椒丝码在白菜上；5. 用麻油炸2个辣椒，控出油倒在姜丝，辣椒丝上即可。【说明】
工艺：拌
口味：酸辣味
标签： 【家常菜】 【减肥瘦身食谱】 【健脾开胃食谱】 【高脂血症食谱】
【宫廷辣白菜的制作材料】
主料：大白菜(青口)500克
辅料：
调料：辣椒(红、尖、干)10克 姜25克 白砂糖75克 醋精3克 盐10克 香油25克
【宫廷辣白菜怎么做好吃】
【宫廷辣白菜小贴士】
【宫廷辣白菜的热量】
能量630.95千卡,蛋白质8.82克,脂肪26.78克,碳水化合物97.82克,叶酸1.35微克,膳食纤维9.34克,维生素A72微克,胡萝卜素442.5微克,硫胺素0.21毫克,核黄素0.22毫克,烟酸2.32毫克,维生素C141毫克,维生素E20.12毫克,钙200.15毫克,磷182.05毫克,钾637.4毫克,钠4177.6毫克,镁71.55毫克,铁4.55毫克,锌4.06毫克,硒2.19微克,铜0.34毫克,锰2.87毫克, 宫廷辣白菜的做法，宫廷辣白菜怎么做