【香辣芹叶的做法】
1. 将芹菜叶洗净，拍匀面粉，上锅蒸熟，取出装盘备用；2. 葱切丝，姜去皮切丝；3. 干辣椒去蒂，洗净切丝；4. 将炸花生仁切碎；5. 炒锅注油烧热，下入葱姜丝、干辣椒丝爆香，浇在芹菜叶上，撒入精盐、淋入香醋拌匀，再撒上炸花生仁碎即可。【说明】
工艺：炒
口味：香辣
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【香辣芹叶的制作材料】
主料：芹菜叶500克
辅料：小麦面粉30克 花生仁（炸）50克
调料：植物油15克 盐3克 香醋5克 辣椒(红、尖、干)20克 大葱5克 姜3克
【香辣芹叶怎么做好吃】
花生仁（炸）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
【香辣芹叶小贴士】
【香辣芹叶的热量】
能量583.88千卡,维生素B60.03毫克,蛋白质32.12克,脂肪29.74克,碳水化合物75.66克,叶酸7.67微克,膳食纤维29.25克,维生素A2441.39微克,胡萝卜素14658.3微克,硫胺素0.8毫克,核黄素0.85毫克,烟酸5.44毫克,维生素C110.27毫克,维生素E18.7毫克,钙228.17毫克,磷668.7毫克,钾1255.12毫克,钠1710.05毫克,碘0.87微克,镁379.98毫克,铁5.43毫克,锌9.4毫克,硒12.54微克,铜5.38毫克,锰5.25毫克, 香辣芹叶的做法，香辣芹叶怎么做