痛风食谱家常菜谱大全

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糖醋白菜

【工艺】:拌

【口味】:酸甜味

【标签】:私家菜 痛风食谱 便秘食谱 防癌抗癌食谱 痔疮食谱 孕早期食谱

【做法】:白菜去掉老帮,取嫩帮去叶洗净,顺白菜帮横纹片瓦领形,切成5厘米长的方块,再顺纹切成丝,泡入盛凉开水的盆内,形成凤尾状,捞出控净水分,装入盘内,撒上白糖、醋、精盐少许即可。

油吃黄瓜条

【工艺】:炝

【口味】:咸鲜味

【标签】:私家菜 高血压食谱 糖尿病食谱 痛风食谱 高脂血症食谱

【做法】:1.黄瓜洗净,切成寸半长的段,再将黄瓜片成2分宽的条,放碗内撒上精盐,腌30分钟,将黄瓜上的水擦干,放在盘内。2.红柿子椒去蒂和籽,洗净,切成细丝;鲜姜刮皮,洗净,切成细丝;将红柿子椒丝和姜丝都撒在腌好的黄瓜条上。3.炒锅置火上,将白糖和醋倒入锅内,待糖溶化后即离火,冷却后倒在腌好的黄瓜条上。4.干辣椒放水中泡软后,去蒂和籽,洗净,切成细丝,待用。5.炒锅洗净擦干,置火上烧热,放入香油烧热;将干红辣椒丝倒入油锅中炸,见辣椒变色时,趁热在腌黄瓜条上,速用整碗将盘扣住,焖30分钟后加入味精,拌匀即可食用。

赤豆鲫鱼汤

【工艺】:煮

【口味】:清香味

【标签】:清热解毒食谱 水肿食谱 痛风食谱 利尿食谱 营养不良食谱

【做法】:1. 鲫鱼去鳞、去鳃去内脏,洗净备用。2. 赤小豆洗净洗浸泡,桑白皮洗净。3. 鲫鱼、赤小豆、桑白皮、老姜、陈皮放入开水锅内,小火煮2小时,加盐调味即可。

炝拌辣白菜

【工艺】:炝

【口味】:香辣

【标签】:私家菜 痛风食谱 便秘食谱 防癌抗癌食谱 清热解毒食谱

【做法】:1.白菜剥去外帮洗净,直刀切成三分厚宽的条片,加盐拌匀,腌渍后捞出,用凉开水冲去盐味并控干,放在盆内。2.白糖、醋、酱油化开倒在白菜上,把两个辣椒、姜切成丝,撒在白菜上,然后用香油把另两个干辣椒炸黄色一并倒在盆里,炝后盖十分钟即可。

炒丝瓜

【工艺】:清炒

【口味】:本味咸鲜

【标签】:清热解毒食谱 美容养颜食谱 防暑食谱 减肥瘦身食谱 咽炎食谱 痛风食谱

【做法】:1. 丝瓜去皮洗净,切成薄片;2. 油烧至九成热时,入葱煸香,放入丝瓜、姜、精盐翻炒;3. 至丝瓜熟时,加入味精稍炒即成。

拌黄瓜片

【工艺】:炝

【口味】:清香味

【标签】:私家菜 高血压食谱 糖尿病食谱 痛风食谱 高脂血症食谱

【做法】:1.洗净的黄瓜切去两头,纵向一剖两半,去籽,再横向切成薄片,放干净盘内,撒上精盐,拌匀,腌20分钟,然后放凉水中漂清。2.腌黄瓜用凉开水冲一下,滤去水装盘,加入白糖拌匀。3.炒锅置火上,放大豆油,将油烧热,趁热浇在黄瓜上加入味精拌匀即可。

丝瓜绿茶汤

【工艺】:煮

【口味】:咸鲜味

【标签】:清热去火食谱 减肥瘦身食谱 清热解毒食谱 痛风食谱

【做法】:1. 将丝瓜去皮洗净,切成片;2. 切成片的丝瓜放入砂锅中,加少许盐和适量水煮;3. 将丝瓜煮熟,再加入茶叶,取汁饮用。

拌西红柿黄瓜

【工艺】:拌

【口味】:清香味

【标签】:夏季养生食谱 高血压食谱 痛风食谱 糖尿病食谱 孕早期食谱

【做法】:1. 将西红柿洗净,用开水烫后去皮去籽,切成薄片。2. 将黄瓜洗净用开水烫一下取出,也切成片。3. 将西红柿片、黄瓜片装入盆或碗中,把酱油、盐、糖、香油合在一起浇上,食时拌匀。

糖醋胡萝卜

【工艺】:烧

【口味】:糖醋味

【标签】:上海菜 痛风食谱 尿路结石食谱 便秘食谱 健脾开胃食谱

【做法】:1.净胡萝卜洗净,沥去水分。2.将白糖、精盐、麻油、醋调成卤汁。3.胡萝卜用刀切成两片,平放在砧板上用刀拍碎,平放盘中,叠成馒头形,浇上卤汁即成。

炒烂糊白菜

【工艺】:烩

【口味】:本味咸鲜

【标签】:私家菜 痛风食谱 防癌抗癌食谱 延缓衰老食谱 便秘食谱 痔疮食谱

【做法】:1.白菜洗净,顺丝切成寸丝。葱姜切末。2.锅上火放入猪油、香油二合油烧热,放入葱姜末煸出香味,放入白菜丝煸炒至熟,放盐、酱油、味精、胡椒粉、料酒等调料,加适量汤(100毫升左右),待白菜全烂时尝好口味,淋入水淀粉勾芡,淋入香油,即可出锅。

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