【奶油三文鱼】
【工艺】：溜
【口味】：甜味
【标签】：家常菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 胃调养食谱 营养不良食谱
【做法】：1. 将三文鱼加鸡精、美椒腌制备用；2. 芦笋川烫后排盘备用；3. 取一平底锅，融化黄油炒香蒜末、洋葱末、蘑菇片； 4. 放入三文鱼，淋上白葡萄酒呛锅，中火煎至金黄色；5. 取出三文鱼摆盘，锅中继续加入奶油缩汁，煮至浓稠状淋于三文鱼上即可。
【蜜汁芋球】
【工艺】：蜜汁
【口味】：甜味
【标签】：家常菜 益智补脑食谱 便秘食谱 胃调养食谱 健脾开胃食谱
【做法】：1. 将芋头消成圆球；2. 入蒸锅再旺火蒸熟取出；3. 勺内加清水少许，放入蜂蜜、白糖熬开；4. 将蒸好的芋球下入熬开的蜜汁中；5. 继续用小火熬透入味；6. 最后用淀粉勾芡，淋入香油出勺装盘即成；7. 可用红樱桃点缀。
【苦瓜瘦肉煲】
【工艺】：炖
【口味】：清苦味
【标签】：清热去火食谱 糖尿病食谱 药膳调理 胃调养食谱
【做法】：1. 将猪瘦肉洗净，捣烂如泥；2. 蚝油、盐、淀粉适量，与瘦肉混合均匀；3. 苦瓜洗净，横切成筒状，每件长约五厘米，挖去瓜瓤，填入瘦肉泥；4. 起油锅，下苦瓜块爆炸片刻，即用漏勺捞起，放入瓦锅内，加水少量，文火焖一小时，瓜烂味香即成。
【独脚金鲫鱼粥】
【工艺】：煮
【口味】：咸鲜味
【标签】：幼儿食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 补虚养身食谱 胃调养食谱
【做法】：1.鲫鱼去鳞和内脏，洗净后用纱布包住备用。2.白米、独脚金洗净备用。3.把白米、独脚金用纱布包住的鲫鱼放入瓦锅内煮约45分钟，加入盐即成。
【椒蒜土豆丝】
【工艺】：清炒
【口味】：椒麻味
【标签】：私家菜 减肥瘦身食谱 便秘食谱 高脂血症食谱 胃调养食谱
【做法】：1. 将土豆洗净去皮，切成丝，用水浸泡；香菜洗净切成3厘米左右的段；蒜瓣切成片待用。2. 将植物油倒入锅中，油热后放入花椒炸糊，拣出花椒，放入控去水的土豆丝煸炒片刻，加少许盐、醋，再翻炒片刻，放入蒜片、味精拌匀即可。
【藿香露】
【工艺】：煮
【口味】：原本味
【标签】：感冒食谱 防暑食谱 夏季养生食谱 理气调理食谱 胃调养食谱
【做法】：把藿香（鲜者加倍）剪碎，放入烧瓶内，加入清水适量，盖上瓶盖，连接上冷凝管。对烧瓶加热，烧沸后收集蒸馏所得的芳香水。
【红枣白米粥】
【工艺】：煮
【口味】：甜味
【标签】：胃调养食谱 补血食谱 补气食谱 健脾开胃食谱 更年期食谱
【做法】：1. 红枣洗净去核；2. 红枣与白米放入锅内，加适量水熬粥，最后加入冰糖调味。
【胡萝卜粥】
【工艺】：煮
【口味】：清香味
【标签】：高血压食谱 肝调养食谱 明目食谱 胃调养食谱 快餐/主食
【做法】：将胡萝卜洗净，切碎，与粳米同入锅内，加清水适量，煮至米开粥稠即可。用法：早、晚餐温热食。
【炖鸭肾】
【工艺】：炖
【口味】：咸鲜味
【标签】：私家菜 胃调养食谱 滋阴食谱 补气食谱
【做法】：1. 鲜鸭肾洗净，割花切厚片；2. 干肾洗净，放大热水中烫约五分钟，取出切片，与鲜鸭肾同放瓦炖盅内，注入冷开水炖约三小时左右；3. 西洋菜洗净，与瘦肉加入已炖约三小时的鸭肾汤中，再炖约一小时，调味供用。
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