孕早期食谱家常菜谱大全

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妊娠安胎汤

【工艺】:隔水炖

【口味】:原本味

【标签】:孕妇食谱 通乳食谱 保胎食谱 孕早期食谱 水肿食谱

【做法】:1. 鲫鱼去鳞,洗净肠杂。2. 砂仁研末放置鱼腹内,置于炖盅盖好。3. 姜洗净,切片。4. 隔水炖熟后,放熟油盐调味。

炒胡萝卜

【工艺】:生炒

【口味】:酱香味

【标签】:特色菜 孕早期食谱 明目食谱

【做法】:1. 胡萝卜、豆腐干、香菇分别切丁;2. 虾米用水泡发;姜切成细末;3. 锅内放油烧热放豌豆炒至断生,加入胡萝卜、豆腐干、香菇炒出香味;4. 加甜面酱、姜末、虾米及少许水;5. 翻炒上色后,加酱油、白糖、用湿淀粉勾芡收汁,淋入香油即可。

淮山牛百叶汤

【工艺】:烧

【口味】:原本味

【标签】:私家菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 健脾开胃食谱 孕早期食谱

【做法】:1. 洗净淮山、芡实。 2. 将瘦肉放入滚水中,高火3分钟后取出用凉水洗净。3. 牛百叶洗净切段。4. 把适量清水高火6分钟至滚,放入牛百叶、瘦肉、淮山、芡实、生姜,中火40分钟,下盐调味即可 。

砂仁鲫鱼

【工艺】:清蒸

【口味】:微辣

【标签】:特色菜 呕吐调理食谱 孕早期食谱 保胎食谱 健脾开胃食谱

【做法】:1. 砂仁洗净,捣碎;2. 鲫鱼去鳞和内脏,洗净,用盐、料酒和淀粉调汁抹匀鱼身内外;3. 砂仁放入鱼腹内,隔水蒸15分钟;4. 葱、姜、和辣椒都切成丝;5. 锅内放入油烧热后,放入葱、姜、辣椒丝,爆香后,淋在鱼身上即可。

姜汁炖砂仁

【工艺】:隔水炖

【口味】:原本味

【标签】:孕早期食谱 保胎食谱 脾调养食谱

【做法】:将材料同放入炖盅内,加清水半碗,隔水炖30分钟以上,去渣待凉后缓缓饮用。

木耳莴苣

【工艺】:生炒

【口味】:本味咸鲜

【标签】:减肥瘦身食谱 防癌抗癌食谱 高血压食谱 营养不良食谱 孕早期食谱

【做法】:1. 木耳择洗干净;2. 莴苣洗净后削皮,切菱形薄片,与少许精盐拌匀;3. 大葱斜刀切成小段;4. 姜、蒜切小粒;5. 泡辣椒切马耳朵状;6. 锅内放猪油烧到六七成热;7. 放姜蒜和泡辣椒炒出香味后,放木耳和莴苣片快炒断生;8. 放葱、味精和精盐调味,出锅盛盘即可。

土豆烧牛肉

【工艺】:红烧

【口味】:咸鲜味

【标签】:东北菜 秋季养生食谱 冬季养生食谱 孕早期食谱

【做法】:1. 把牛肉洗净切成3 厘米长,手指般粗细的条;2. 土豆削去皮洗净,切成滚刀块;3. 葱切成段,姜拍松成块;4. 把牛肉条放入沸水锅中焯透捞出;5. 勺内放材料油烧热,加入葱段、姜块炝锅,然后将牛肉入锅,加上酱油、花椒煸炒,再加上肉汤500毫升,放入黄酒、白糖、八角同烧;6. 待烧沸后,用小火炖至成熟烂时,放入土豆,待肉和土豆熟烂时,取出葱段、姜块和大料,加上精盐、味精,用旺火烧沸,淋入湿淀粉勾芡,滴入香油即成。

瑶柱鲜芦笋

【工艺】:拌

【口味】:清香味

【标签】:补虚养身食谱 清热解毒食谱 防癌抗癌食谱 私家菜 孕早期食谱

【做法】:1. 瑶柱洗净,放入过面清水浸两小时取出(浸瑶柱水留用);2. 将浸过水的瑶柱加入蒸料(红葡萄酒、植物油5克)隔水蒸1小时;3. 将蒸过的瑶柱撕成细丝(蒸瑶柱水留用);4. 芦笋刨去节皮,洗净切长条;5. 锅中加水适量烧滚开,将芦笋投入滚水中氽烫,捞出,滴干水分;6. 煮滚上汤,放入芦笋煮烂,排放在碟上;7. 姜洗净,切片;8. 胡萝卜洗净,切成丁;9. 烧热锅下油,爆香姜片弃去;10. 将胡萝卜及芡汁料(蚝油5克、酱油3克、白糖3克、生粉4克、香油5克、胡椒粉3克)放入爆香的油锅内,煮滚;11. 将瑶柱放入煮滚的锅内与其他原料拌匀,淋在芦笋上即成。

炒脆藕

【工艺】:生炒

【口味】:微辣

【标签】:特色菜 健脾开胃食谱 便秘食谱 防暑食谱 青少年食谱 孕早期食谱

【做法】:1.莲藕切片,放入糖水中浸泡约10分钟,捞出控干;嫩姜芽和泡红辣椒都切细丝。2.锅内放油烧热,放藕片快炒1至2分钟,加嫩姜丝和红辣椒丝略炒几下,放味精、盐,淋少许香油即可。

胡萝卜炒猪肝

【工艺】:生炒

【口味】:咸鲜味

【标签】:肝炎食谱 明目食谱 接触电离辐射人员食谱 孕早期食谱

【做法】:1. 胡萝卜、猪肝均洗净,切成薄片。2. 将炒锅置旺火上,下油适量烧热,先放入胡萝卜片,煸炒至将熟时,再下猪肝一起煸炒片刻,加入盐、味精调味,即可起锅装盘。

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