美容养颜食谱家常菜谱大全

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甜八宝粥

【工艺】:煮

【口味】:甜味

【标签】:快餐/主食 夏季养生食谱 甜品/点心 美容养颜食谱

【做法】:1. 糯米洗净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分;2. 糯米放入锅中,加适量冷水煮熟取出备用;3. 花生仁、莲子洗净,分别用冷水浸泡回软,放入锅中,加适量冷水煮至熟软;4. 加入糯米粥及桂圆、红枣、松仁煮至浓稠状;5. 粥加入葡萄干及白糖,搅拌均匀,续煮15分钟,即可盛起食用。

局鸭脚包

【工艺】:?

【口味】:五香味

【标签】:卤酱菜 美容养颜食谱 减肥瘦身食谱

【做法】:1.将鸭掌去皮洗净,先用水煮熟,把每只鸭掌细骨除去,留掌上大骨,然后再用开水煮一次,捞起晾干留用。 2.把配料如虾肉,胗肝,火腿,冬菇,马蹄(荸荠),葱全部剁碎,加入蛋白,胡椒粉,盐,调匀分作10份。3.把网油洗净分切成10块,然后将用料放于鸭掌上,用网油包裹,上面过一层薄面粉,再过一次鸡蛋浆,最后敷上面包糠备用。4.起热油锅,待油烧开,把包成鸭掌放下油锅内,再将油锅取离火炉,过五六分钟即热,把油倾去,然后加入胡椒粉及麻油,酱油,再放下鸭掌包一?便成。

酸果汇

【工艺】:拌

【口味】:果汁味

【标签】:私家菜 学生膳食 减肥瘦身食谱 动脉硬化食谱 美容养颜食谱

【做法】:1. 胡萝卜、白萝卜、黄瓜洗净,去蒂,切成小条。2. 荸荠洗净,从中间切开。3. 锅内加入清水,上火烧开,将胡萝卜、白萝卜、黄瓜、荸荠投入,稍烫片刻,捞出沥水,冷凉后放入盛器中,加入白醋、白糖、柠檬汁、精盐、橘子、菠萝块拌匀,腌渍数小时,装入盘中上桌。

牛奶大枣汤

【工艺】:煮

【口味】:甜味

【标签】:快餐/主食 补虚养身食谱 气血双补食谱 美容养颜食谱 贫血食谱

【做法】:1. 将大米、大枣洗净沥干水分;2. 将大米与大枣同煮成粥,然后加入牛奶,烧开即可;3. 可随喜好加入冰糖。

菠菜豆腐汤

【工艺】:烧

【口味】:咸鲜味

【标签】:家常菜 美容养颜食谱 补血食谱 补虚养身食谱

【做法】:1. 将菠菜洗净切成2厘米长段;2. 豆腐切成长4厘米、宽3厘米、厚1厘米的长方块;3. 锅内放油加热至四成热,放入豆腐块,煎至两面呈金黄色;4. 加入清汤、海米、精盐、酱油、葱姜丝、汤开撤去浮沫;5. 放入菠菜,见汤汁烧开;6. 菠菜变绿色时,放入味精,淋麻油即成。

霸王鱼头

【工艺】:煮

【口味】:咸鲜味

【标签】:私家菜 美容养颜食谱 健脾开胃食谱 补气食谱

【做法】:1. 将鲢鱼头宰杀,去鳞、内脏及鳃洗净,剁下鱼头,从下颌处切开,上锅蒸熟备用;2. 鱼身去骨、皮取净肉剁成茸,加入姜葱水、精盐、鸡蛋清、淀粉、油拌匀成鱼茸;3. 鱼骨、鱼皮放入锅内加适量清水熬煮成汤,去渣备用;4. 牛肝菌、鸡腿菇、鲜香菇洗净,改刀成片;5. 炒锅注油烧热,放入鱼汤烧开,将鱼茸挤成丸子下入鱼汤内煮熟,放入牛肝菌、鸡腿菇、鲜香菇稍煮;6. 加入精盐、味精调味,盛入汤碗,放入蒸好的鱼头即可。

烩甜三鲜

【工艺】:烩

【口味】:甜味

【标签】:私家菜 美容养颜食谱 高血压食谱 老人食谱

【做法】:京糕切象眼片;苹果削皮,切成四半,去核,顶刀切片;香蕉剥去皮,切斜刀片。坐净勺,添水,加糖,开勺后,撇净浮沫,将苹果、香蕉、桂花下勺,见开,挂稀粥芡,出勺,盛入汤盘。将京糕片撒在浮头即成。

沙锅香菇牛尾

【工艺】:原炖

【口味】:咸鲜味

【标签】:家常菜 补虚养身食谱 美容养颜食谱 骨质疏松食谱

【做法】:1. 新鲜牛尾放在中火上烧,边烧边在牛尾四周转动(如不及时转动,皮容易爆裂);2. 再放入开水锅内,加点儿食碱,除去油腻,煮开,焖10分钟;3. 稍凉一下,取出牛尾,刮去杂质,洗净,按尾骨关节切成小段;4. 开水锅内放入牛尾段烧开后煮10分钟,把牛尾捞出,用清水洗净;5. 牛尾放入沙锅内,加入黄酒、葱段、姜片、清汤,加盖再烧开;6. 转微火煨5小时,揭盖,取出葱段;7. 加入香菇、精盐、味精,调好味,继续炖至酥烂即成。

什锦西米羹

【工艺】:煮

【口味】:酸甜味

【标签】:湖南菜 甜品/点心 健脾开胃食谱 美容养颜食谱

【做法】:1. 西米淘洗干净后,用清水泡4个小时左右;2. 雪梨削去皮,切开成四瓣,剔去核,切成1厘米见方的丁,下入开水锅氽过,用开水泡上;3. 蜜桔剥去外皮,剔去内筋;4. 葡萄干和龙眼肉用温水泡发洗净;5. 菠萝切成1厘米大的方丁;6. 在一净锅中放入清水750克,下入冰糖烧开溶化,过罗筛;7. 锅洗净,倒入糖水,下入西米煮熟;8. 再下入上列各种配料,撇去泡洒,装入汤盅内(或用10个小碗装上)即成。

珊瑚豆腐

【工艺】:清烹

【口味】:微辣

【标签】:湖南菜 学龄前儿童食谱 学龄期儿童食谱 骨质疏松食谱 美容养颜食谱

【做法】:1.咸鸭蛋煮熟去蛋白留蛋黄并切成小颗。葱切成花。小白菜摘去边叶苞洗净。2.将豆腐皮片去,捣烂后用细密罗筛过滤,放入鸡蛋清、胡椒粉和适量的盐、味精搅拌均匀。3.备20个小调羹,抹上油,将豆腐泥舀入调羹内,表面均匀地按上盐蛋黄小颗。4.食用前8分钟,将珊瑚豆腐上笼蒸熟取出,分4行摆入盘中;同时将白菜苞下入油锅中加盐炒入味,拼在珊瑚豆腐的空行处;另用锅放入油烧至六成热,放入鸡汤200毫升、盐、辣椒香油、味精烧开,用湿淀粉勾芡,浇在珊瑚豆腐和白菜苞上,淋上鸡油,即可。

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