肺调养食谱家常菜谱大全

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荔枝桂圆方

【工艺】:煮

【口味】:甜味

【标签】:小儿遗尿食谱 脾调养食谱 肺调养食谱

【做法】:荔枝、桂圆水煎服。

百合绿豆粥

【工艺】:煮

【口味】:清香味

【标签】:清热去火食谱 清热解毒食谱 美容养颜食谱 肺调养食谱 秋季养生食谱

【做法】:1. 绿豆、粳米分别淘洗干净,绿豆用冷水浸泡3小时,粳米浸泡半小时;2. 百合去皮,洗净,切瓣;3. 把粳米、百合、绿豆放入锅内,加入约1200毫升冷水,先用旺火煮沸;4. 转小火熬煮至米烂豆熟;5. 加入冰糖调好味道,即可盛起食用。

枣杏焖鸡

【工艺】:焖

【口味】:咸鲜味

【标签】:补虚养身食谱 补阳食谱 肺调养食谱 咳喘食谱 便秘食谱

【做法】:1.甜杏仁、胡桃仁放在碗内,用沸水浸泡后撕去皮,捞出沥干水,放入温油锅内不停地翻动,炸至金黄,捞在盘中摊开,待冷后用擀面杖将杏仁滚压成末,待用。2.粟子切成两瓣,放入沸水锅中煮至壳与衣可以剥掉时捞出,剥去壳衣,待用。3.鸡宰杀后,煺净毛,剖去内脏,冲洗干净,斩成3厘米见方的块;姜、葱洗净,分别切成姜丝、葱节待用。 4.炒锅置中火上烧热,滑锅后加入猪油25克,在武火上烧至六成热,放入鸡块煸炒至黄色,随即加入绍酒、姜丝、葱节、白砂糖、酱油,煸至上色后,再加入白汤、胡桃仁和红枣烧沸,移至文火上加盖焖1小时左右,加入粟子再焖15分钟,焖至鸡内熟透。 5.将锅端回武火上,用漏勺捞出鸡块,皮朝下摆在碗内,再捞出粟子盖在鸡块上面,覆上圆盘,翻扣在盘内。6.原锅中汁在武火上烧沸,放入芝麻酱油拌和,用湿淀粉50克(淀粉20克加水)勾成薄芡,加入热猪油50克,反复推匀,浇在鸡面上,撒上杏仁末即成。

冬瓜玉米面粥

【工艺】:煮

【口味】:咸鲜味

【标签】:快餐/主食 肺调养食谱 秋季养生食谱 水肿食谱 利尿食谱

【做法】:1. 连皮冬瓜洗净,切成小块;2. 锅内注入约800毫升冷水,放入冬瓜块,用旺火稍煮片刻;3. 将玉米面撒入锅内拌匀,改用小火慢煮;4. 以瓜烂粥熟为度,下盐调味即可。

五味酸辣汤

【工艺】:煮

【口味】:酸辣味

【标签】:感冒食谱 咳喘食谱 肺调养食谱 肾调养食谱 活血化瘀食谱 清热去火食谱

【做法】:1. 豆腐用水冲净,切成细条;2. 鸡肉洗净,切成细丝;3. 发菜用水泡发,洗净,撕成细丝;4. 金针菇去蒂,洗净;5. 香菇去蒂,洗净,大的切开;6. 木耳用水浸发,洗净,撕成小片;7. 竹笋去老壳,洗净,切成丝;8. 胡萝卜洗净,切成细丝;9. 葱洗净,切段;10. 香菜择洗干净,切成末;11. 鸡蛋加盐打散与少许淀粉拌匀;12. 锅放油烧热,放入蛋液煎成蛋皮,晾凉;13. 将晾凉的蛋皮切成细丝;14. 五味子以纱布袋装妥,先用清水炖煮半小时后,去渣;15. 所有材料放入五味子药汤中,同煮;16. 待煮开后,再放入调料、葱段、醋、撒上胡椒粉即可食用。

百合糖粥

【工艺】:煮

【口味】:清香味

【标签】:快餐/主食 肺调养食谱 咳喘食谱 神经衰弱食谱 心调养食谱

【做法】:1.糯米洗净,浸30分钟。 2.百合剥成瓣。 3.将糯米、百合放一容器内,加水加盖高火10分钟。 4.加入红糖拌匀,加盖低火20分钟后取出,自热焖调10分钟,即可。

百合拌金针菇

【工艺】:拌

【口味】:咸鲜味

【标签】:家常菜 秋季养生食谱 肺调养食谱 益智补脑食谱 心调养食谱

【做法】:1. 将百合洗净,剥瓣,去粗部;2. 百合放入沸水中焯至透明状,捞出后沥干水分;3. 将金针菇洗净,去头部,放入沸水中焯熟,捞出后沥干分;4. 在焯烫好的金针菇、百合中加入橄榄油、盐调味,拌匀盛盘即可。

银耳炖鸭蛋

【工艺】:炖

【口味】:甜味

【标签】:家常菜 补虚养身食谱 滋阴食谱 肺调养食谱 美容养颜食谱

【做法】:1. 将银耳用清水泡发后洗净;2. 银耳放入锅中,加入适量的清水,置火上炖沸;3. 撒入冰糖,磕入鸭蛋再炖至熟透即成。

养声杨桃露

【工艺】:其他

【口味】:酸甜味

【标签】:饮料 清热去火食谱 肺调养食谱 失眠食谱

【做法】:1. 将杨桃洗净,完全晾干后,削去带涩味的棱片部分,再切成星星片状;2. 以一层杨桃片、一层冰糖的方式放入广口瓶中;3. 再倒入米酒头,然后封紧瓶口;4. 贴上制作日期卷标,放置于阴凉处,静置浸泡3-6个月后,即可开封滤渣装瓶饮用。

白菜藕丸汤

【工艺】:煮

【口味】:清香味

【标签】:清热解毒食谱 补气食谱 肺调养食谱 咳喘食谱 美容养颜食谱

【做法】:1. 将豆腐、鲜藕、小白菜分别洗净;2. 豆腐挤成茸,藕去皮、节,剁成茸;3. 小白菜入开水锅内氽煮片刻,捞出漂入冷水中;4. 用擀面杖将干淀粉擀细;5. 鸡蛋打破调散;6. 干淀粉加清水60克调湿,倒入蛋液中,下精盐3克,混合搅匀,加入豆腐茸,藕茸,搅拌成馅;7. 锅内加汤,烧沸,下化猪油;8. 用中火,使锅内保持沸而不腾,将馅逐个捏成直径3厘米的丸子;9. 下锅煮约2分钟,去尽浮沫;10. 下入小白菜,并下精盐、酱油、味精,推转起锅即可。

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