【汆鱼汤】
【工艺】：汆
【口味】：咸鲜味
【标签】：家常菜 水肿食谱 产后调理食谱 健脾开胃食谱 老人食谱
【做法】：1. 鲫鱼洗净，用洁布把鱼身擦干，把鱼煎好备用；2. 炒锅放在火上，到入温水，把鱼放入锅内；3. 加入葱段、姜片、大料、精盐、味精，开锅后，转用文火煮25分钟；4. 鱼盛入盘内，蘸酱油、醋吃；5. 煮鱼的汤成乳白色，汤中下白菜，煮沸即成。
【陈皮乌鸡汤】
【工艺】：煮
【口味】：原本味
【标签】：补虚养身食谱 营养不良食谱 气血双补食谱 产后调理食谱 术后食谱
【做法】：1. 乌鸡洗净；2. 山药去皮洗净，切成滚刀块；3. 姜去皮洗净，切片；4. 锅内放水，放在旺火上烧开，下入乌鸡，沸后撇去浮沫；5. 加入陈皮、白术、茯苓、山药、姜片、精盐，转用中火，煮约60分钟；6. 待乌鸡熟烂，把汤倒出，冲入紫河车粉，搅匀后饮用。
【炸三样】
【工艺】：炸
【口味】：咸鲜味
【标签】：清真菜 滋阴食谱 月经不调食谱 产后调理食谱 补气食谱
【做法】：1. 将鸡净膛，去头、爪，洗净剁成象眼块；2. 鸡胗去掉内筋、外皮；3. 鸡胗、鸡肝均切块；4. 将切好的鸡块用鸡蛋、淀粉、料酒、精盐、麻油和味精渍好；5. 将鸡胗、鸡肝用开水烫好，洗净待用；6. 炒勺上火，下入花生油烧至八成热，将鸡块下入炸透；7. 捞出，放在盘内分摆两侧；8. 再将鸡胗、鸡肝下入油勺内炸熟捞出；9. 摆放盘中央，带花椒盐一小碟上桌。
【黄芪羊肉汤】
【工艺】：清炖
【口味】：原本味
【标签】：特色菜 壮腰健肾食谱 补虚养身食谱 肢寒畏冷食谱 产后调理食谱
【做法】：1.将羊肉用开水烫一会，去除腥膻味，切成块。2.锅内放清水，加入羊肉、黄芪和龙眼肉，烧沸后，改小火至羊肉酥烂。
【红枣煲乌鸡】
【工艺】：侉炖
【口味】：原本味
【标签】：产后调理食谱 贫血食谱 延缓衰老食谱 骨质疏松食谱 气血双补食谱
【做法】：1. 乌鸡处理干净，放入滚水内煮5分钟，取出洗干净。2. 红枣、桂圆肉、淮山、杞子洗干净；红枣去核。3. 水9杯或适量煲滚，将乌鸡、红枣、圆肉、淮山、杞子、陈皮、姜加入煲滚，改文火煲3小时，加盐调味。
【大酱炖鲫鱼】
【工艺】：炖
【口味】：酱香味
【标签】：家常菜 健脾开胃食谱 通乳食谱 补虚养身食谱 产后调理食谱
【做法】：1. 将鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗涤干净；2. 香菜、葱洗净，切段；3. 分别将姜、大蒜切片备用；4. 将锅置于旺火上，放入植物油，用葱段、姜片、蒜片炝锅，倒入高汤（400克），加入精盐、料酒、醋、胡椒粉、大料；5. 烧开后将鱼摆入锅内，鱼身上放入大酱，盖上锅盖。6. 将鲫鱼汤烧开后，再改用小火炖15分钟，见汤浓时放入味精，撒上香菜段，将鱼从一侧铲出装盘，把汤汁浇在鱼身上即可。
【板栗烧肉】
【工艺】：红烧
【口味】：甜咸味
【标签】：四川菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 骨质疏松食谱 产后调理食谱
【做法】：1. 将猪肉刮去皮上的毛洗净；2. 放在开水锅里煮至肉色发白捞起除去血腥味，切成3厘米见方的块；3. 板粟切去蒂，在开水锅中煮后去壳；4. 葱姜洗净拍松；5. 锅内放油烧热煸炒葱姜和切好的肉块，煸出油时加冰糖同煸，待冰糖溶化；6. 烹入料酒、酱油、精盐、清水，烧开；7. 移至微火烧90分钟，加入板粟同烧1分钟；8. 板粟熟透，肉酥烂，汤汁收浓去掉葱姜盛于盘中即可。
【花生炖猪蹄】
【工艺】：原炖
【口味】：咸鲜味
【标签】：产后调理食谱 通乳食谱 贫血食谱 补血食谱
【做法】：1. 猪蹄洗干净，从趾缝处剖成两片，切块，放沸水氽烫过，放入沙锅中。2. 加入花生、葱白（切段）、姜（切片）、黄酒及淹过表面的水，用大火煮沸，撇去浮沫，再改用小火炖到熟烂。3. 加盐调味，略炖即成。
【松子粥】
【工艺】：煮
【口味】：甜味
【标签】：延缓衰老食谱 产后调理食谱 便秘食谱 补虚养身食谱 肺调养食谱
【做法】：1.松子仁研碎；2.粳米淘洗干净；3.松子仁碎同粳米煮粥；4.粥熟后冲入适量蜂蜜即可食用。
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