【海米萝卜汤的做法】
1. 萝卜洗净去皮，切成5厘米长的丝；2. 萝卜丝放入沸水锅内焯透，捞出用冷水过凉把水沥干；3. 炒锅放到旺火上，放入花生油，烧至八成热，下入葱花爆香；4. 放入绍酒，加入鲜汤，下入海米、萝卜丝，烧至汤沸，撇去浮沫；5. 加入精盐、味精，淋入香油即成。【说明】
工艺：烧
口味：清香味
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【海米萝卜汤的制作材料】
主料：萝卜200克
辅料：虾米50克
调料：花生油20克 香油1克 盐2克 味精1克 黄酒5克 大葱5克
【海米萝卜汤怎么做好吃】
萝卜：萝卜不宜与人参、西洋参同食。
【海米萝卜汤小贴士】
【海米萝卜汤的热量】
能量336.91千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质24.21克,脂肪22.49克,碳水化合物10.56克,叶酸22.34微克,膳食纤维2.12克,胆固醇262.5毫克,维生素A17.05微克,胡萝卜素43.2微克,硫胺素0.05毫克,核黄素0.12毫克,烟酸3.15毫克,维生素C42.15毫克,维生素E11.68毫克,钙358.54毫克,磷390.34毫克,钾628.32毫克,钠3438.78毫克,碘41.25微克,镁152.06毫克,铁7.17毫克,锌2.66毫克,硒38.99微克,铜1.28毫克,锰0.67毫克, 海米萝卜汤的做法，海米萝卜汤怎么做