【豆腐干拌贡菜的做法】
1.将贡菜切成寸段,香菇切条,豆腐干切条。2.坐锅点火倒入水,加少许盐,水开后将贡菜、香菇、豆腐干一起放入水中煮一分钟。3.捞出过凉,加入鸡精、醋、盐、姜蒜末、香油搅拌均匀即可。【说明】
工艺:拌
口味:清香味
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【豆腐干拌贡菜的制作材料】
主料:豆腐干100克 贡菜100克
辅料:香菇(鲜)20克
调料:盐3克 鸡精2克 醋5克 姜3克 大蒜(白皮)3克 香油3克
【豆腐干拌贡菜怎么做好吃】
【豆腐干拌贡菜小贴士】
【豆腐干拌贡菜的热量】
能量181.2千卡,蛋白质17.13克,脂肪6.75克,碳水化合物14.58克,叶酸62.84微克,膳食纤维1.59克,胆固醇0.1毫克,维生素A0.99微克,胡萝卜素6微克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.09毫克,烟酸0.82毫克,维生素C0.53毫克,维生素E2.13毫克,钙312.05毫克,磷293.98毫克,钾181.64毫克,钠1647.55毫克,碘61.53微克,镁68.9毫克,铁5.39毫克,锌2.01毫克,硒0.83微克,铜0.81毫克,锰1.63毫克, 豆腐干拌贡菜的做法,豆腐干拌贡菜怎么做