【罗江豆鸡的做法】
1. 将芝麻研碎成末;2. 把芝麻末、酱油、花椒粉调匀,抹在豆腐皮(油皮)上,然后卷成卷;3. 将做好的豆腐皮卷上笼蒸约30分钟,使调料浸透豆腐皮;4. 取出晾凉后,横切成段即成。【说明】
工艺:蒸
口味:咸鲜味
标签: 【家常菜】
【罗江豆鸡的制作材料】
主料:油皮500克
辅料:
调料:芝麻40克 酱油90克 花椒粉1克 盐2克 植物油40克
【罗江豆鸡怎么做好吃】
【罗江豆鸡小贴士】
【罗江豆鸡的热量】
能量2421.08千卡,蛋白质270.47克,脂肪131.02克,碳水化合物84.86克,叶酸26.44微克,膳食纤维44.89克,维生素A235.23微克,胡萝卜素1401.4微克,硫胺素1.29毫克,核黄素0.83毫克,烟酸7.62毫克,维生素E248.09毫克,钙1509.23毫克,磷2859.49毫克,钾4797.02毫克,钠6017.87毫克,碘27.3微克,镁1117.35毫克,铁71.98毫克,锌23.16毫克,硒14.21微克,铜6.48毫克,锰15.06毫克, 罗江豆鸡的做法,罗江豆鸡怎么做