【清蒸白参鸽的做法】
先将肉鸽宰杀干净，再与鹌鹑蛋、白参、天门冬以及黄酒和适量清水混合，置于蒸锅内蒸熟即成。【说明】
工艺：清蒸
口味：原本味
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【清蒸白参鸽的制作材料】
主料：鸽肉300克
辅料：鹌鹑蛋160克 白参6克 天门冬9克
调料：料酒5克
【清蒸白参鸽怎么做好吃】
天冬又称天门冬；黄酒就是料酒
【清蒸白参鸽小贴士】
白参：白参忌萝卜、浓茶
【清蒸白参鸽的热量】
能量859千卡,蛋白质69.98克,脂肪60.36克,碳水化合物8.46克,胆固醇1121毫克,维生素A698.2微克,硫胺素0.36毫克,核黄素1.38毫克,烟酸20.86毫克,维生素E7.9毫克,钙165.2毫克,磷696毫克,钾1222.8毫克,钠361.36毫克,碘60.16微克,镁98.6毫克,铁16.52毫克,锌5.04毫克,硒74.01微克,铜0.86毫克,锰0.21毫克, 清蒸白参鸽的做法，清蒸白参鸽怎么做