【蔬菜泥汤的做法】
1. 将圆白菜、胡萝卜、土豆、芹菜摘净去皮洗净，用钢锅放水煮烂后捞出，再用绞肉机绞3遍，过粗箩待用；2. 坐锅点火放清汤，汤开后加入油炒面搅匀，再加入牛奶过箩，然后将蔬菜泥放入汤中，微火煮开调剂口味，出锅时撒在炸面包丁上即成。【说明】
工艺：煮
口味：咸鲜味
标签： 【家常菜】
【蔬菜泥汤的制作材料】
主料：圆白菜300克
辅料：胡萝卜50克 土豆（黄皮）75克 芹菜50克 油炒面50克 面包屑25克
调料：盐3克 味精2克 牛奶10克
【蔬菜泥汤怎么做好吃】
【蔬菜泥汤小贴士】
【蔬菜泥汤的热量】
能量453.76千卡,维生素B60.2毫克,蛋白质18.2克,脂肪4.55克,碳水化合物92.52克,叶酸95.15微克,膳食纤维5.95克,胆固醇1.5毫克,维生素A396.65微克,胡萝卜素2359.5微克,硫胺素0.35毫克,核黄素0.23毫克,烟酸3.49毫克,维生素C143.1毫克,维生素E4.49毫克,钙220.56毫克,磷260.63毫克,钾919.4毫克,钠1661.82毫克,碘1.25微克,镁67.3毫克,铁4.76毫克,锌2.07毫克,硒22.43微克,铜1.88毫克,锰1.06毫克, 蔬菜泥汤的做法，蔬菜泥汤怎么做