脆皮香蕉的做法，脆皮香蕉怎样做？

【脆皮香蕉的做法】

1.香蕉去皮，从中间切开，切成寸段。2.鸡蛋打散，和面粉、香油一起入碗中拌匀，再放入切好的香蕉段拌匀。3.锅中放油烧热，把蘸好糊的香蕉段依次放入锅中，炸成金黄色，捞出沥干油，放入盘中，撒上白糖即可。

【说明】

工艺：软炸

口味：炸烧味

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【脆皮香蕉的制作材料】

主料：香蕉350克

辅料：

调料：色拉油50克 鸡蛋120克 小麦面粉10克 白砂糖10克 香油10克

【脆皮香蕉怎么做好吃】

因有过油炸制过程，需准备色拉油450克左右。

【脆皮香蕉小贴士】

【脆皮香蕉的热量】

能量1070千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质22.43克,脂肪71.33克,碳水化合物97.61克,叶酸209.18微克,膳食纤维4.57克,胆固醇702毫克,维生素A315.8微克,胡萝卜素210微克,硫胺素0.25毫克,核黄素0.47毫克,烟酸2.88毫克,维生素C28毫克,维生素E45.91毫克,钙97.3毫克,磷271.5毫克,钾1100.3毫克,钠161.93毫克,碘41.68微克,镁167.8毫克,铁4.14毫克,锌2.64毫克,硒21微克,铜0.68毫克,锰2.34毫克, 脆皮香蕉的做法，脆皮香蕉怎么做