姜汁莴笋的做法,姜汁莴笋怎样做?

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姜汁莴笋的做法,姜汁莴笋怎样做?

姜汁莴笋的做法

生姜去皮洗净,切成姜末,用醋泡30分钟;莴笋洗净,切成细丝,用盐拌匀,挤出盐水,装碗,再放入醋、姜末、酱油、味精、辣椒粉和香油拌,调拌后加盖20分钟待入味后即成。

说明

工艺:

口味:姜汁味

标签: 【私家菜】 【健脾开胃食谱】 【通乳食谱】 【利尿食谱】 【防癌抗癌食谱

姜汁莴笋的制作材料

主料:莴笋400克

辅料:

调料:姜20克 香油10克 醋10克 盐3克 酱油5克 味精1克 辣椒粉5克

姜汁莴笋怎么做好吃

姜汁莴笋小贴士

姜汁莴笋的热量

能量173.08千卡,蛋白质5.91克,脂肪11克,碳水化合物17.42克,叶酸0.89微克,膳食纤维5.12克,维生素A261.75微克,胡萝卜素1571微克,硫胺素0.09毫克,核黄素0.14毫克,烟酸2.77毫克,维生素C16.8毫克,维生素E8.51毫克,钙111.36毫克,磷235.54毫克,钾1027.31毫克,钠1729毫克,碘0.12微克,镁105.18毫克,铁6.01毫克,锌1.67毫克,硒3.02微克,铜0.37毫克,锰1.84毫克, 姜汁莴笋的做法,姜汁莴笋怎么做

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