【葱油莴笋丝的做法】
1. 大葱去根洗净切成葱花；莴笋去皮，洗净，切成丝，放入盘中，加盐腌1小时，滤去盐水，葱花撒在莴笋上。2.锅里放入花生油烧热后，倒在葱花上，再放入味精、白糖拌匀即成。【说明】
工艺：炝
口味：清香味
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【葱油莴笋丝的制作材料】
主料：莴笋500克
辅料：
调料：花生油20克 大葱5克 盐3克 白砂糖10克 味精2克
【葱油莴笋丝怎么做好吃】
【葱油莴笋丝小贴士】
【葱油莴笋丝的热量】
能量296.31千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质5.88克,脂肪20.5克,碳水化合物24.81克,叶酸0.58微克,膳食纤维3.12克,维生素A125.55微克,胡萝卜素753.2微克,硫胺素0.1毫克,核黄素0.1毫克,烟酸2.53毫克,维生素C20.15毫克,维生素E9.36毫克,钙125.21毫克,磷245.13毫克,钾1066.7毫克,钠1526.22毫克,镁96.7毫克,铁5.22毫克,锌1.78毫克,硒2.76微克,铜0.39毫克,锰1.06毫克, 葱油莴笋丝的做法，葱油莴笋丝怎么做