【香肠白菜汤的做法】
1. 将圆白菜洗净切成粗丝;2. 酸苹果去皮去核切成丁;3. 锅内放入黄油烧化,倒入圆白菜炒至金黄色;4. 加入鸡汤、香叶用旺火煮沸;5. 放入酸苹果、香肠用文火煮至菜软肉熟;6. 取出香叶,加精盐、胡椒粉调好口味,盛入汤盘内即可食用。【说明】
工艺:煮
口味:咸鲜味
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【香肠白菜汤的制作材料】
主料:圆白菜250克 香肠100克
辅料:苹果80克 黄油25克 香叶4克
调料:盐2克 胡椒粉1克
【香肠白菜汤怎么做好吃】
本品需鸡肉清汤约1000克。
【香肠白菜汤小贴士】
苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。
【香肠白菜汤的热量】
能量830.17千卡,蛋白质28.46克,脂肪65.88克,碳水化合物34.27克,叶酸57.29微克,膳食纤维3.48克,胆固醇156毫克,维生素A32.5微克,胡萝卜素191.6微克,硫胺素0.6毫克,核黄素0.21毫克,烟酸5.58毫克,维生素C103.2毫克,维生素E4毫克,钙148.91毫克,磷276.32毫克,钾869.77毫克,钠3174.82毫克,碘0.08微克,镁88.27毫克,铁8.09毫克,锌8.43毫克,硒11.76微克,铜0.47毫克,锰0.86毫克, 香肠白菜汤的做法,香肠白菜汤怎么做