【麻酱莴苣的做法】
将莴笋洗净，切成长条，用开水烫一下，捞出控干水分，放置盘中，芝麻酱加水适量，调匀，再加入盐和糖，将调好的芝麻酱淋在莴笋上即可，食时拌匀。【说明】
工艺：拌
口味：麻酱味
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【麻酱莴苣的制作材料】
主料：莴笋500克
辅料：
调料：芝麻酱50克 盐3克 白砂糖5克
【麻酱莴苣怎么做好吃】
莴笋又称莴苣。
【麻酱莴苣小贴士】
本菜含钙、铁、胡萝卜素、维生素E丰富。莴苣有安胎、保胎的作用。
【麻酱莴苣的热量】
能量399千卡,蛋白质14.6克,脂肪26.85克,碳水化合物30.34克,膳食纤维5.95克,维生素A133.5微克,胡萝卜素800微克,硫胺素0.18毫克,核黄素0.21毫克,烟酸5.4毫克,维生素C20毫克,维生素E18.5毫克,钙701.66毫克,磷553.4毫克,钾1231.67毫克,钠1381.1毫克,镁214.21毫克,铁29.71毫克,锌3.67毫克,硒5.16微克,铜0.84毫克,锰1.78毫克, 麻酱莴苣的做法，麻酱莴苣怎么做