【土豆蜜膏的做法】
1. 将土豆切成细丝,捣烂,以洁净纱布绞汁待用。2. 取土豆汁放在锅中,先以大火、后小火煎熬浓缩至稠粘时,加入蜂蜜,再煎至稠粘时停火,待冷装瓶备用。【说明】
工艺:煮
口味:甜味
【土豆蜜膏的制作材料】
主料:土豆(黄皮)1000克
辅料:蜂蜜150克
调料:
【土豆蜜膏怎么做好吃】
1. 和胃,调中,健脾,益气。2. 适用于胃及十二指肠溃疡、习惯性便秘。
【土豆蜜膏小贴士】
蜂蜜:蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。
【土豆蜜膏的热量】
能量1271.5千卡,维生素B62.7毫克,蛋白质26.6克,脂肪4.85克,碳水化合物291.4克,叶酸288.9微克,膳食纤维12克,维生素A10微克,胡萝卜素60微克,硫胺素1毫克,核黄素0.28毫克,烟酸0.15毫克,维生素C144.5毫克,维生素E3.4毫克,钙76毫克,磷464.5毫克,钾3512毫克,钠59.45毫克,碘12微克,镁243毫克,铁5.5毫克,锌3.56毫克,硒4.92微克,铜0.94毫克,锰1.1毫克, 土豆蜜膏的做法,土豆蜜膏怎么做