【土豆丁汤的做法】
1. 将土豆洗净剥皮，切成0.5厘米见方的丁；2. 西红柿放入开水锅内烫几分钟，捞出剥去皮，剖开去籽也切成0.5厘米见方的丁；3. 葱白切成土豆丁大小的片；4. 坐锅点火倒入黄油烧热，放入葱白片和土豆丁焖至断生，加番茄酱炒出红油，再加入油炒面搅匀，倒入清鸡汤煮1小时，然后加精盐、胡椒粉和西红柿丁调匀；5. 煮开后立即盛在汤碗内趁热食用。【说明】
工艺：煮
口味：咸鲜味
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【土豆丁汤的制作材料】
主料：土豆（黄皮）350克 番茄100克
辅料：油炒面50克
调料：黄油10克 葱白10克 胡椒粉3克 番茄酱10克 盐3克 味精2克
【土豆丁汤怎么做好吃】
番茄：西红柿忌与石榴同食。
【土豆丁汤小贴士】
【土豆丁汤的热量】
能量606.97千卡,维生素B61毫克,蛋白质18.09克,脂肪13.22克,碳水化合物110.83克,叶酸79.1微克,膳食纤维7.26克,胆固醇29.6毫克,维生素A76.3微克,胡萝卜素453.8微克,硫胺素0.51毫克,核黄素0.14毫克,烟酸2.61毫克,维生素C64.7毫克,维生素E3.49毫克,钙48.42毫克,磷281.04毫克,钾1592.82毫克,钠1404.45毫克,碘6.95微克,镁106.34毫克,铁3.64毫克,锌2.03毫克,硒20.59微克,铜2.01毫克,锰0.73毫克, 土豆丁汤的做法，土豆丁汤怎么做