【烤金银猪肝F0银猪肝的做法】
1. 将胡萝卜洗净切成花片; 2. 葱切碎,姜拍碎; 3. 鸡蛋磕开,蛋清、蛋黄分盛碗内; 4. 蛋黄加入淀粉调成蛋黄糊; 5. 将猪肝剔去筋膜切去边,厚的部分切成三角形块; 6. 用两刃刀从猪肝中间穿进去,不要穿透,刀尖在肝里上下划一下,用沸水稍烫; 7. 用白酱油、白葡萄酒、葱末、姜末、精盐、胡椒粉腌4个小时入味; 8. 猪肝裹上蛋黄糊,将肥腰条从破口中穿入,开口处用牙签封隹; 9. 摆在涂油的烤盘内,入烤炉内烤熟取出; 10. 切成片码入盘内,撒上咖喱粉和精盐,盘边?【说明】
工艺:烤
口味:咖喱味
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【烤金银猪肝F0银猪肝的制作材料】
主料:
辅料:
调料:
【烤金银猪肝F0银猪肝怎么做好吃】
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