【菜花汤的做法】
1. 菜花掰成小朵洗净；2. 洋葱切成丝；3. 锅内放入菜花、洋葱和适量水，烧开后盖好用小火炖10分钟；4. 倒入混合器中，盖好高速搅拌均匀；5. 将黄油放汤锅内烧化，加适量水煮开；6. 加入菜花洋葱混合汤、鸡精、面粉和胡椒粉；7. 烧开后淋入混合酒，撒上肉果即可。【说明】
工艺：煮
口味：咸鲜味
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【菜花汤的制作材料】
主料：菜花300克
辅料：洋葱（红皮）80克 黄油25克 小麦面粉25克
调料：盐4克 胡椒粉2克 鸡精2克 红葡萄酒100克 朗姆酒100克
【菜花汤怎么做好吃】
【菜花汤小贴士】
【菜花汤的热量】
能量467.54千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质11.08克,脂肪25.82克,碳水化合物33.71克,叶酸95.75微克,膳食纤维4.58克,胆固醇74.1毫克,维生素A15.2微克,胡萝卜素91.2微克,硫胺素0.25毫克,核黄素0.27毫克,烟酸2.32毫克,维生素C183毫克,维生素E1.37毫克,钙106.58毫克,磷193.51毫克,钾689.65毫克,钠2057.18毫克,碘16.22微克,镁78.93毫克,铁4.09毫克,锌1.34毫克,硒4.78微克,铜0.2毫克,锰0.62毫克, 菜花汤的做法，菜花汤怎么做