牛肉通心粉的做法,牛肉通心粉怎样做?

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牛肉通心粉的做法,牛肉通心粉怎样做?

牛肉通心粉的做法

1. 将牛肉剁成肉末;2. 洋葱切碎;3. 鸡蛋磕入碗内打散;4. 通心粉煮熟捞出;5. 炒锅注油烧热,下洋葱、牛肉煸炒成棕色,放入番茄汁、精盐炒匀;6. 将一半通心粉放在烤盘内,浇上番茄牛肉汁;7. 取一半奶酪和桂皮混匀撒在肉汁上,用另一半通心粉盖上;8. 汤锅内放入牛奶、黄油烧热,取一半牛奶与打好的鸡蛋混匀,再拌匀汤锅剩余的牛奶中;9. 浇在通心粉上,撒上余下的奶酪,放入烤箱内,敞盖用高温烤50分钟成棕色,撒上肉豆寇即可。

说明

工艺:

口味:咸鲜味

标签: 【西餐其他

牛肉通心粉的制作材料

主料:通心粉500克 牛肉(瘦)500克

辅料:洋葱(红皮)50克 鸡蛋100克 奶酪250克 牛奶250克 黄油50克 肉豆蔻3克 桂皮3克

调料:植物油50克 番茄汁400克 盐6克

牛肉通心粉怎么做好吃

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 奶酪:奶酪忌与鲈鱼同食;吃奶酪前后1小时左右不要吃水果;服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。

牛肉通心粉小贴士

牛肉通心粉的热量

能量3806.95千卡,蛋白质246.49克,脂肪137.61克,碳水化合物406.35克,叶酸113.3微克,膳食纤维2.43克,胆固醇1088毫克,维生素A704微克,硫胺素1.28毫克,核黄素3.71毫克,烟酸38.45毫克,维生素C2.5毫克,维生素E5.79毫克,钙2448.58毫克,磷2477.28毫克,钾3101.17毫克,钠4508.58毫克,碘79.2微克,镁578.62毫克,铁36.25毫克,锌45.99毫克,硒105.56微克,铜2.17毫克,锰4.14毫克, 牛肉通心粉的做法,牛肉通心粉怎么做

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