炒辣子鸡块的做法，炒辣子鸡块怎样做？

【炒辣子鸡块的做法】

1. 将雏鸡宰杀剁去嘴、爪、翅尖，洗净后剁成块；2. 青尖椒去蒂、籽，也切成大小与鸡块相同的块；3. 炒锅放旺火上，加植物油，烧至七成热时，加鸡块煸炒，八成热时放酱油、盐、料酒翻炒几下，再放入青尖椒块，翻匀出锅即成。

【说明】

工艺：炒

口味：香辣

标签： 【健脾开胃食谱】 【家常菜】

【炒辣子鸡块的制作材料】

主料：鸡250克

辅料：辣椒(青、尖)150克

调料：盐5克 酱油25克 料酒5克 植物油100克

【炒辣子鸡块怎么做好吃】

【炒辣子鸡块小贴士】

【炒辣子鸡块的热量】

能量467.75千卡,蛋白质51.75克,脂肪23.98克,碳水化合物14.48克,膳食纤维3.2克,胆固醇265毫克,维生素A205.5微克,胡萝卜素510微克,硫胺素0.18毫克,核黄素0.32毫克,烟酸15.18毫克,维生素C93毫克,维生素E3毫克,钙62.6毫克,磷490.5毫克,钾1025.95毫克,钠3566.35毫克,碘0.6微克,镁109.1毫克,铁6.75毫克,锌3.36毫克,硒30.7微克,铜0.36毫克,锰0.58毫克, 炒辣子鸡块的做法，炒辣子鸡块怎么做