【银耳粥的做法】
1. 先将银耳浸泡半天备用；糯米淘洗干净备用。2. 糯米加水入锅，待煮沸后，加入银耳、冰糖，同煮为粥即成。【说明】
工艺：煮
口味：甜味
标签： 【结膜炎食谱】 【肝炎食谱】 【清热去火食谱】 【滋阴食谱】 【补气食谱】
【银耳粥的制作材料】
主料：粳米50克 银耳(干)5克
辅料：
调料：冰糖20克
【银耳粥怎么做好吃】
1. 银耳滋肝养阴，糯米益气补中，冰糖清热凉血。2. 适用于慢性肝炎稍有阴虚者。
【银耳粥小贴士】
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
【银耳粥的热量】
能量260.9千卡,蛋白质4.35克,脂肪0.37克,碳水化合物61.92克,膳食纤维1.82克,维生素A0.4微克,胡萝卜素2.5微克,硫胺素0.09毫克,核黄素0.06毫克,烟酸0.92毫克,维生素E0.57毫克,钙11.9毫克,磷78.95毫克,钾128.1毫克,钠5.84毫克,镁20.1毫克,铁1.04毫克,锌0.92毫克,硒1.4微克,铜0.1毫克,锰0.69毫克, 银耳粥的做法，银耳粥怎么做