【麻汁月牙白的做法】
1.白萝卜去皮洗净，切成6厘米长、2厘米宽的条，用盐5克腌一小时，然后洗去盐味，挤干水待用。2.麻酱加盐用清水?开，再下入糖、味精、辣椒油调成味汁，倒在萝卜条上拌匀即成。【说明】
工艺：拌
口味：麻酱味
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【麻汁月牙白的制作材料】
主料：萝卜1000克
辅料：
调料：芝麻酱50克 辣椒油25克 盐10克 白砂糖10克 味精3克
【麻汁月牙白怎么做好吃】
萝卜应选择象牙白萝卜。
【麻汁月牙白小贴士】
萝卜：萝卜不宜与人参、西洋参同食。
【麻汁月牙白的热量】
能量792.04千卡,蛋白质19.8克,脂肪52.36克,碳水化合物72.14克,膳食纤维12.95克,维生素A48微克,胡萝卜素307.5微克,硫胺素0.28毫克,核黄素0.41毫克,烟酸5.91毫克,维生素C210毫克,维生素E48.56毫克,钙952.2毫克,磷573.92毫克,钾1903.02毫克,钠4813.19毫克,镁279.71毫克,铁30.35毫克,锌5.04毫克,硒8.66微克,铜0.91毫克,锰1.78毫克, 麻汁月牙白的做法，麻汁月牙白怎么做