沙参玉竹猪肺汤的做法,沙参玉竹猪肺汤怎样做?

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沙参玉竹猪肺汤的做法

1. 将猪肺喉套入水龙头上。2. 灌入水,令猪肺胀大充水,用后挤压令水出。3. 用此方法洗多次,将猪肺洗白色,切成块状。4. 放入滚水中煮约5分钟。5. 沙参,玉竹和陈皮分别洗净。6. 加适量水,猛火煲至水滚。7. 放入全部材料,用中火煲约3小时。8. 加入细盐调味,即可饮用。

说明

工艺:

口味:咸鲜味

标签: 【滋阴食谱】 【肺调养食谱】 【便秘食谱】 【失眠食谱】 【清热去火食谱

沙参玉竹猪肺汤的制作材料

主料:猪肺600克

辅料:玉竹20克 北沙参20克 陈皮5克

调料:盐4克

沙参玉竹猪肺汤怎么做好吃

1. 此汤有养阴生津润肺养颜,消燥开声的作用;2. 常煲此汤佐膳,可以清燥热,润肺气,使肌肤润泽,不致干枯易老,起皱纹;3. 天气干燥时,可以预防喉咙干涸,声音沙哑。烟,酒过多,夜生活频繁,燥热咳嗽,烦躁失眠,虚劳发热,大便秘结,不妨煲此汤佐膳作食疗。

沙参玉竹猪肺汤小贴士

北沙参:北沙参反藜芦、恶防己。 陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。

沙参玉竹猪肺汤的热量

能量517.9千卡,蛋白质73.6克,脂肪23.47克,碳水化合物4.55克,膳食纤维1.04克,胆固醇1740毫克,维生素A63.4微克,胡萝卜素20.4微克,硫胺素0.24毫克,核黄素1.1毫克,烟酸10.9毫克,维生素C0.35毫克,维生素E3.04毫克,钙40.98毫克,磷994.25毫克,钾1269.86毫克,钠2061.89毫克,镁65.73毫克,铁32.3毫克,锌7.32毫克,硒64.88微克,铜0.53毫克,锰0.29毫克, 沙参玉竹猪肺汤的做法,沙参玉竹猪肺汤怎么做

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