vinegar

简明英汉词典

vinegar

[5vini^E]

n.

醋

美国传统词典[双解]

vinegar

vin.e.gar

AHD:[v1n“1-g…r]

D.J.[6vinig*]

K.K.[6v!n!g+]

n.（名词）

(1)An impure dilute solution of acetic acid obtained by fermentation beyond the alcohol stage and used as a condiment and preservative.

醋：一种不纯的稀释的酸溶液，从超过酒精阶段的发酵获得，可用作调味品和保存剂

(2)Sourness of speech or mood; ill temper.

尖酸：言语的尖酸或性情的乖戾；坏脾气

(3)Liveliness and enthusiasm; vim.

活力，精力：生气和热情；活力

语源

(1)Middle English vinegre

中古英语 vinegre

(2)from Old French vinaigre

源自 古法语 vinaigre

(3)vin [wine] from Latin vom

vin [酒] 源自 拉丁语 vom

(4)aigre [sour] from Vulgar Latin *acrus from Latin 3r * see ak-

aigre [酸的] 源自 俗拉丁语 *acrus 源自 拉丁语 3r *参见 ak-

现代英汉词典

vinegar

[5vInI^E(r)]

n.

醋

现代英汉综合大辞典

vinegar

[5vini^E]

n.

(1)醋

(2)(言语, 态度等所表示的)尖酸刻薄

(3)[俚]充沛的精力

His retort was delivered with a strong note of vinegar.

他的反驳带着强烈不满的口气。

词性变化

vinegar

[5vini^E]

vt.

加醋于; 使酸溜溜

继承用法

vinegarish

adj.

(象)醋的, 有醋味的; 不愉快的; 尖酸的; 乖戾的

vinegary

[`vInI^ErI]

adj.

醋似的; 有醋味的; 不愉快的

习惯用语

(as) sour as vinegar

象醋一样酸

特殊用法

apple vinegar

苹果醋

crude wood vinegar

粗木醋液

dill vinegar

莳萝醋

distilled vinegar

蒸馏酒醋

fermented vinegar

发酵醋

fruit vinegar

果醋

glucose vinegar

葡糖醋

grape vinegar

葡萄醋

honey vinegar

(蜂)蜜醋

malt vinegar

麦芽(制成的)醋

mother vinegar

种醋

non-fermentation vinegar

非发酵法(制的)醋

nonpasteurized vinegar

未杀菌的醋

opium vinegar

罂粟制品

pasteurized vinegar

巴氏杀菌(过的)醋

rice vinegar

米醋

seasoned vinegar

调味醋, 香醋

spiced sweet vinegar

加香的甜醋

sugar vinegar

蔗糖发酵制成的醋

sweetened vinegar

甜醋

table vinegar

食醋, 佐餐醋

tarragon vinegar

龙蒿醋

wine vinegar

葡萄酒醋

wood vinegar

木醋酸

vinegar of squill

海葱醋萃液

[七国语言]英汉化学大词典

vinegar

醋

[七国语言]英汉机械大词典

vinegar

醋

[七国语言]英汉轻工业大词典

vinegar

醋

美国传统词典

vinegar

vin.e.gar

AHD:[v1n“1-g…r]

D.J.[6vinig*]

K.K.[6v!n!g+]

n.

(1)An impure dilute solution of acetic acid obtained by fermentation beyond the alcohol stage and used as a condiment and preservative.

(2)Sourness of speech or mood; ill temper.

(3)Liveliness and enthusiasm; vim.

语源

(1)Middle English vinegre

(2)from Old French vinaigre

(3)vin [wine] from Latin vom

(4)aigre [sour] from Vulgar Latin *acrus from Latin 3r * see ak-

英汉化学大词典

vinegar

n.醋;vt.加醋于

英汉进出口商品词汇大全

vinegar

醋

英汉计算机大词典

vinegar

n.醋;vt.加醋于

英汉机械大词典

vinegar

n.醋酸

英汉农牧林大词典

vinegar

n.醋,醋剂

英汉医学大词典

vinegar

n.醋剂,醋

英汉中医大词典

vinegar

n.醋,醋剂,加醋于,醋,醋剂,食醋