【墨西哥咖啡卷】
【工艺】：其他
【口味】：原本味
【标签】：甜品/点心 墨西哥菜
【做法】：1. 杏仁、桃仁分别碾碎，香蕉去皮切成小块。2. 杏仁先放入烤箱烤至金黄色。3. 将优酪乳、咖啡粉和蜂蜜搅拌均匀。4. 再与其他材料混合均匀。5. 取适量的馅平铺在薄饼上卷起。
【墨西哥薄脆】
【工艺】：烤
【口味】：微辣
【标签】：墨西哥菜
【做法】：1. 将洋葱、大蒜、小红尖椒炒香；2. 加入捣碎的两种豆泥，再加入盐、胡椒、鸡粉、柠檬汁继续炒；3. 出锅时撒进香菜碎；4. 将炒好的馅放在炸成金黄色的墨西哥面饼角上；5. 再铺上车达芝士放入烤箱，将芝士烤上色。
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