【工艺】：煮
【口味】：咸鲜味
【标签】：减肥瘦身食谱 高血压食谱 清热解毒食谱 滋阴食谱 甲状腺疾病食谱
【做法】：1. 将紫菜剪成丝或件，放入锅中，不用下油，用慢火烘炒片刻铲起，洗净抓干水，葱洗净，切碎，虾米浸软，隔去水，加腌料拌匀，豆腐洗净，切粒，把水烧开，下豆腐煮5分钟，捞起滴干。2. 烧热锅，下油，爆香姜及虾米，放下水烧开，下豆腐，紫菜滚片刻，下盐调味，放猪肉用锅铲兜散，猪肉熟后，除去浮在汤面之油，洒下葱花即可。
【海带丝汤】
【工艺】：煮
【口味】：咸鲜味
【标签】：私家菜 大骨节病食谱 克山病食谱 甲状腺疾病食谱
【做法】：1.葱、姜分别切成丝；胡萝卜去皮，切成细丝；蒜切成片；花椒用温水浸泡一会儿取出花椒留其水备用。2.锅中加水，烧沸，分别下入水发海带丝、胡萝卜丝，用沸水焯一下，捞出控净水。3.锅中加猪油，烧热，放入葱丝、姜丝、蒜片烹锅，放入酱油、花椒水，加清汤、精盐、海带丝、胡萝卜丝烧沸，撇去浮沫，调好口味，加味精即成。
【海带炖排骨】
【工艺】：原炖
【口味】：原本味
【标签】：骨质疏松食谱 补血食谱 甲状腺疾病食谱 骨质增生食谱
【做法】：1.将排骨改刀焯水，捞出备用；大葱洗净切花；姜洗净切片备用。2.将排骨装入沙锅，加海带、葱花、姜片及适量清水，旺火烧开，撇去浮沫，改用微火炖至熟烂，汤汁溢香，加入盐、料酒、味精调味即成。
【紫菜丝瓜汤】
【工艺】：烧
【口味】：咸鲜味
【标签】：家常菜 夏季养生食谱 利尿食谱 清热解毒食谱 甲状腺疾病食谱 祛痰食谱
【做法】：1. 冬瓜洗净切块；2. 冬瓜、紫菜放入锅内，加水适量，共煮成汤；3. 加花生油及少许鱼肝油露煮熟即可食用（以清淡为佳）。
【带子海鲜饺】
【工艺】：包裹蒸
【口味】：咸鲜味
【标签】：快餐/主食 补阳食谱 阳痿早泄食谱 甲状腺疾病食谱 营养不良食谱
【做法】：1.鲜带子用清水冲洗干净，放入加入醋的滚水中氽汤，捞出，擦干水分，切粗粒。2.鲜虾肉洗净，抹干水分，切粗粒。3.冬菇蒸熟后切粒；肥猪肉切粒，葱切粒。4.虾肉中加入盐搅拌起胶，再放入带子、冬菇、猪肉、葱和剩余的调味料搅拌均匀，放在一边约半小时，备用。5.把面粉、淀粉50克、盐2克、水1杯、植物油10克混合在一起，揉搓成面团，再分成多个小面团，捍成饺子皮。6.饺子皮中包入馅料，捏成饺子，放入蒸笼中用大火蒸8分钟就可以了。
【海带拌鸡丝】
【工艺】：拌
【口味】：麻酱味
【标签】：私家菜 利尿食谱 甲状腺疾病食谱 营养不良食谱
【做法】：1.水发海带洗净，放入锅内蒸25分钟，取出晾凉，切成丝放入盘内；黄瓜洗净，切成细丝放入碗内，用精盐拌匀腌一会儿后挤去水分，放在海带上面；将鸡肉（鸡脯肉）洗净煮熟切成丝，放在黄瓜丝上面，香肠切面同样粗细的丝备用。2.芝麻酱放入碗内，用少许凉开水化开，加入精盐、酱油、白糖、味精、胡椒粉和香油调成味汁，浇在盘中的三丝上拌匀，最后把香肠丝撒在上面，即可。
【蒜茸扇贝】
【工艺】：蒸
【口味】：蒜香味
【标签】：福建菜 动脉硬化食谱 高脂血症食谱 甲状腺疾病食谱
【做法】：1. 扇贝洗净外壳，剖开，留一半壳；2. 将留在贝壳中的贝肉洗净，去肚、线、沙等杂质，剞二三刀，排列在大盘上；3. 洗净的贝肉连同贝壳上旺火笼屉蒸2 分钟；4. 葱去根须，洗净，取葱白切丝；5. 锅置旺火上，倒入花生油烧热后入蒜茸煸出香味时，入葱白丝、红辣椒丝用精盐、味精调味后，淋到每只从笼屉取出的扇贝上即成。
【海米拌海蜇丝】
【工艺】：拌
【口味】：咸鲜味
【标签】：私家菜 高血压食谱 甲状腺疾病食谱 动脉硬化食谱
【做法】：1.海蜇皮放凉水中发透，洗净，切成2厘米长的细丝，放在开水锅中烫一下即捞起，沥水，放盘内。2.小海米洗净，放少量热水中泡发，捞出沥水；黄瓜洗净后纵向对开，去籽，横向切成寸半长的段，纵向切成薄片，再切成细丝，放在海蜇皮盘内拌和。3.大蒜去皮，捣成泥；鲜姜洗净，去皮切成细末，待用。4.姜末和蒜泥撒在海蜇上，酱油、精盐、白糖、醋、香油，和味精放小碗内调和成汁，撒上海米，再浇上调和汁即可食用。
【海带丝拌白菜】
【工艺】：拌
【口味】：清香味
【标签】：私家菜 围孕期食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 甲状腺疾病食谱 减肥瘦身食谱
【做法】：白菜洗净去帮切丝；海带泡开后洗净切丝；蒜切末，与酱油、醋、盐、味精、辣椒油与白菜丝、海带丝一起拌匀即可。
【银耳紫菜汤】
【工艺】：煮
【口味】：咸鲜味
【标签】：家常菜 健脾开胃食谱 肺调养食谱 甲状腺疾病食谱 滋阴食谱
【做法】：1. 将银耳撕成小块；2. 蟹棒切成段；3. 紫菜撕成小片；4. 葱姜洗净切丝，待用；5. 勺内加油，放入葱姜丝炝锅；6. 加料酒、鲜汤、鸡精烧开.；7. 下入银耳略烧后，下入蟹棒烧透；8. 最后下入紫菜，加精盐、味精烧开，出锅装碗。
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