【薄荷荆芥茶】
【工艺】:其他
【口味】:原本味
【标签】:感冒食谱
【做法】:1.先将薄荷叶、荆芥去杂,清水洗净,用刀切碎,沥干水。 2.把薄荷、荆芥碎末放入水杯中,用刚刚者的1000克开水冲泡,加盖盖严,自然冷却后,即可饮用。
【凉拌藿香】
【工艺】:拌
【口味】:原本味
【标签】:清热去火食谱 感冒食谱 防暑食谱 痢疾食谱 腹泻调理食谱
【做法】:1.先将藿香鲜嫩叶拾去杂物,用清水洗净,沥干水。2.把藿香直接放入刚煮沸的水锅内焯一下,捞出,放在清水中洗净,挤干水。3.将藿香叶切成段,放入盘中,加入精盐、味精、酱油、香油拌匀,即可食用。
【枇杷冻】
【工艺】:煮
【口味】:甜味
【标签】:健脾开胃食谱 心调养食谱 清热解毒食谱 肺调养食谱 美容养颜食谱 感冒食谱
【做法】:1. 将枇杷去皮去核,晾干水分;2. 蜜樱桃用凉开水淘洗,沥干水气;3. 炒锅置火上,注入清水350克,下白糖15克,待烧开后,去浮沫;4. 将鸡蛋清搅散倒入锅内;5. 等烧开后把锅端离火口,打去浮沫,起锅装入碗中;6. 将白色冻粉用清水迅速淘洗一下,即装入盛糖水的碗中,7. 用桑皮纸封口上笼蒸化;8. 将蒸化的冻粉(琼脂)糖汁搅匀;9. 舀适量冻汁入小酒杯中铺底,再将剥好的鲜枇杷肉逐个放入小杯中;10. 将其余冻汁分别舀入杯中,放入冰箱冷冻成形;11. 将清水500克、白糖200克入锅内溶化,用小火慢慢收浓成浓糖汁,起锅晾凉;12. 将冷冻成形的枇杷逐个翻扣入盘中,淋上浓糖汁;13. 将蜜樱桃镶入盘内即成。
【薄荷藿香茶】
【工艺】:煮
【口味】:原本味
【标签】:清热解毒食谱 祛痰食谱 咳喘食谱 夏季养生食谱 感冒食谱
【做法】:1. 将薄荷、藿香、甘草洗一洗,去杂,捞出,沥干水。2. 煮锅刷洗净后,放入适量清水,用武煮沸后,将薄荷、藿香、甘草放锅中,煮20分钟,滤出汁液,代茶饮用。
【紫苏叶汁】
【工艺】:其他
【口味】:原本味
【标签】:理气调理食谱 感冒食谱 贫血食谱 健脾开胃食谱
【做法】:1. 将紫苏叶择去杂物,去老叶、黄叶片,清水洗净,控干,用刀切成碎末。2. 把杏、苹果、柠檬洗净,去皮,去核,磨碎,与紫苏叶碎末一起,挤压出汁。3. 将叶和果汁直接放入水杯内,再挤入柠檬汁,即可饮之。
【姜葱豆腐汤】
【工艺】:煮
【口味】:葱香味
【标签】:清热解毒食谱 感冒食谱 利尿食谱 骨质疏松食谱
【做法】:1. 生姜、葱白用清水洗净;2. 豆腐切小块,入沸水锅中氽一下,沥干水分待用;3. 锅置火上,下豆腐干炒,煎至微黄色下姜片,加清水适用量煮一会儿;4. 加盐、葱白,最后淋入香油起锅,趁温热饮用。
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