【绿茶杏仁汤】
【工艺】:煮
【口味】:甜味
【标签】:防癌抗癌食谱 清热解毒食谱 祛痰食谱 肺调养食谱 支气管炎食谱
【做法】:1.将甜杏仁入锅,加适量水煎汤;2.煮沸片刻后,加入绿茶、蜂蜜再煎沸数分钟即可。
【辛味莴苣】
【工艺】:拌
【口味】:原本味
【标签】:便秘食谱 祛痰食谱 哮喘食谱 理气调理食谱 支气管炎食谱
【做法】:1. 将莴苣切成条,白芥子(磨碎)粉用开水闷好,杏仁泡透,去皮,切成末。2. 将莴苣、杏仁末、闷好的芥子粉放在一起,加入香油及味精,调拌均匀即可。
【三色炒百合】
【工艺】:炒
【口味】:咸鲜味
【标签】:家常菜 营养不良食谱 咳喘食谱 支气管炎食谱 哮喘食谱
【做法】:1. 将鲜百合洗净;2. 红椒洗净切成小片;3. 西芹去筋切成片;4. 鲜木耳洗净切成小片备用;5. 锅内加水烧开,先投入百合、西芹片、鲜木耳片,用中火煮片刻捞出;6. 另起锅倒入油烧热,放入姜片、红椒片翻炒几下;7. 放入百合、西芹片、木耳片、盐、味精、白糖,用中火炒透入味,然后用水淀粉勾芡即可。
【糖醋蜇头】
【工艺】:拌
【口味】:酸甜味
【标签】:私家菜 清热去火食谱 祛痰食谱 支气管炎食谱 哮喘食谱 高血压食谱
【做法】:1.将蜇头用清水浸泡24小时,(中间多次换水),捞出切成片,放入开水锅中烫一下,捞出放盘中。2.炒锅注油烧热,下姜末烹锅,加入醋、糖、盐、适量清水烧开拌匀,倒入碗内凉透,浇在蜇头上即成。
【杏仁炖雪耳】
【工艺】:炖
【口味】:甜味
【标签】:肺调养食谱 咳喘食谱 滋阴食谱 支气管炎食谱 哮喘食谱
【做法】:1.甜杏仁去衣后放入沸水锅中,加入碱水,用中火煮15分钟,捞起,漂去碱味,放入碗中浸泡。桂圆肉洗净后放入碗中浸泡。将杏仁,桂圆肉连碗同时入蒸笼用中火蒸15分钟取出。2.净锅加沸水,放入浸发银耳氽15分钟,倒入漏勺沥去水,反复二次氽去异味,漂清盛入蒸盅。 3.冰糖放入碗中,加矿泉水1000克入蒸笼用小火蒸至溶解,倒入银耳盅里,加入杏仁,桂圆肉加盖,再入笼用中火蒸1小时便成。
【枇杷银耳汤】
【工艺】:滑炒
【口味】:甜味
【标签】:上海菜 滋阴食谱 支气管炎食谱 哮喘食谱 美容养颜食谱
【做法】:1.先将银耳用冷水浸发,除根洗净,放入碗内加少量水,上笼蒸1小时左右,使银耳粘滑成熟。将枇杷剥去皮,挖去籽,切成指甲片。 2.净锅中加清水500克烧开,先下蒸好的银耳,烧滚后再放入枇杷片和白糖,装入大汤碗即成。
【菠萝水果冻】
【工艺】:冻
【口味】:酸甜味
【标签】:私家菜 肾炎食谱 高血压食谱 支气管炎食谱 脾调养食谱
【做法】:1. 菠萝削皮洗净,荔枝、桔子洗净,都切成丁;2. 白糖200克放锅内,加清水烧沸,出锅晾凉放入冰箱内冷成糖水待用;3. 锅内加入适量清水和白糖200克熬汁;4. 放入菠萝丁、荔枝丁和桔子丁稍炸,出锅放入碗里;5. 放上红绿樱桃点缀,凝固后放冰箱内冷冻;6. 食用时取出菠萝冻切成丁放在另一碗里,浇上冰冻的糖汁即可。
【蜜枣猪肺汤】
【工艺】:煮
【口味】:咸鲜味
【标签】:私家菜 肺调养食谱 咳喘食谱 支气管炎食谱 哮喘食谱
【做法】:1.猪肺洗净,切件。 2.洗净杏仁、百合、蜜枣。 3.把适量清水高火6分钟滚,放入猪肺、杏仁、百合、蜜枣,中火40分钟,下盐调味即可。
【羊脂核桃粥】
【工艺】:煮
【口味】:甜味
【标签】:肺气肿食谱 补气食谱 咳喘食谱 支气管炎食谱 快餐/主食
【做法】:1. 将羊脂置于锅中,熬炼成油备用;2. 每次取1~2食匙油;3. 羊脂油、核桃肉、粳米,加适量清水同煮至成粥;4. 加适量白糖调味即可。
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