【洋葱炒牛肉】
【工艺】:汤爆
【口味】:香辣
【标签】:私家菜 营养不良食谱 健脾开胃食谱 前列腺疾病食谱 青少年食谱
【做法】:1. 洋葱去老皮洗净切成块;2. 牛肉洗净切片;3. 淀粉加水适量调匀成湿淀粉8克;4. 将芡汤15毫升、茄汁、白糖、湿淀粉、胡椒粉调匀为碗芡;5. 烧锅放油,将牛肉放入拉油至熟,倾在笊篱里,滤去油分;6. 把洋葱、牛肉放在锅中,将碗芡倾入,加上包尾油5克炒匀上碟便成。
【双仁牛膝粥】
【工艺】:煮
【口味】:原本味
【标签】:前列腺疾病食谱 活血化瘀食谱 利尿食谱
【做法】:1. 将桃仁、郁李仁、川牛膝入锅,加水煎煮,去渣;2. 粳米淘洗干净;3. 药汁、粳米同煮至粥熟。
【参芪膏】
【工艺】:其他
【口味】:甜味
【标签】:前列腺疾病食谱 气血双补食谱 脾调养食谱 肺调养食谱
【做法】:1. 将党参、黄芪泡透煎煮;2. 每30分钟取药液一次,共煎取3次;3. 合并药液,慢火熬至黏稠;4. 放冷后加入白糖搅匀,晒干压碎,装瓷罐内备用。
【清蒸芪杞乳鸽】
【工艺】:清蒸
【口味】:原本味
【标签】:前列腺疾病食谱 肾调养食谱 气血双补食谱 补阳食谱
【做法】:1. 先将乳鸽宰杀,去毛和内脏,洗净切块放入蒸碗;2. 上锅时在碗内放适量清水,加黄芪、枸杞、盐、味精等将乳鸽蒸熟。
【枸杞炖乌骨鸡】
【工艺】:原炖
【口味】:原本味
【标签】:前列腺疾病食谱 产后调理食谱 气血双补食谱 骨质疏松食谱 肝炎食谱
【做法】:1.乌骨鸡宰杀后去毛,斩去爪、头,去内脏,洗净;枸杞子洗净;葱姜洗净分别切成段、片备用。2.将大沙锅置旺火上,加足清水,放入乌骨鸡、葱段、姜片、煮沸后撇去浮沫,移小火上慢炖,至鸡肉五成烂时,放入枸杞子同炖至熟,用精盐、料酒、味精调味即可食用。
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