【咖喱青豆牛肉】
【工艺】:烧
【口味】:咖喱味
【标签】:家常菜 脾调养食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 青少年食谱
【做法】:1. 将牛肉煮熟,切块,洋葱、火腿切丁,木耳一撕两半。2. 锅内加油烧热,放入洋葱煸炒出香味,加入咖喱粉炒至变色,下入料酒、牛肉、火腿、木耳、青豆煸炒,加入蚝 油、白糖、味精、清水、精盐,慢火上煤透入味,再放入湿淀粉,淋上香油,盛盘即成。
【扁豆两枣粥】
【工艺】:煮
【口味】:甜味
【标签】:快餐/主食 气血双补食谱 脾调养食谱 肾调养食谱
【做法】:1. 将粳米淘净;2. 扁豆洗净,浸泡2小时;3. 山药去皮洗净,切丁块;4. 两枣洗净备用;5. 将粳米、扁豆、山药、两枣同放入砂锅,加适量清水煮粥;6. 粥成加入适量红糖调味服食。
【桂圆山楂酒】
【工艺】:其他
【口味】:原本味
【标签】:私家菜 脾调养食谱 益智补脑食谱 神经衰弱食谱 失眠食谱
【做法】:1.将山楂捣碎,红枣去核,与桂圆肉一同放入酒中密封浸泡10天,用时 加入红糖,溶化,取上清液.2.每日二次,每次饮用50毫升.
【双豆麦仁粥】
【工艺】:煮
【口味】:原本味
【标签】:快餐/主食 心调养食谱 脾调养食谱 水肿食谱 防暑食谱
【做法】:1.赤小豆,绿豆,麦仁(小麦)用清水洗净,控干水分.2.锅内加适量水烧开,加入赤小豆,绿豆,麦仁煮开,转中火煮半小时.3.以自己的口味习惯调味也可加白糖食用.
【排骨头莲子芡实汤】
【工艺】:原炖
【口味】:清香味
【标签】:孕妇食谱 脾调养食谱 胃调养食谱 孕早期食谱
【做法】:1. 排骨头洗净。2. 锅加水适量煲滚,排骨放入滚水中煮5分钟,取出。3. 将取出的排骨用凉水冲洗干净,斩件。4. 洗净莲子、芡实、百合、蜜枣。5. 把适量清水煲滚,放入排骨头、莲子、芡实、蜜枣煲2小时。6. 将百合加入煲锅中再煲半小时。7. 汤煲好时,下盐调味,即可。
【红枣糯米粥】
【工艺】:煮
【口味】:甜味
【标签】:快餐/主食 气血双补食谱 脾调养食谱 肺调养食谱 肾调养食谱
【做法】:1. 将淮山、薏米、红枣等除去杂质,洗净;2. 淮山研细成粉;3. 将薏米下入锅内,注入清水适量,置火上煮开花;4. 再将糯米、红枣下入锅内,煮45分钟;5. 待米将熟时,将淮山粉主入不断搅拌;6. 约隔2分钟后,再将马蹄粉加入锅内搅匀,加入白糖即成。
【淮山猪胰汤】
【工艺】:煮
【口味】:咸鲜味
【标签】:脾调养食谱 肾调养食谱 糖尿病食谱
【做法】:1. 将猪胰刮去油膜,洗净;2. 淮山洗净,与猪胰放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可。
【淮山芡实猪腰汤】
【工艺】:煮
【口味】:咸鲜味
【标签】:脾调养食谱 胃调养食谱 壮腰健肾食谱 夜尿多食谱 补阳食谱
【做法】:1. 选鲜猪腰2只,对半剖开,去净白色筋膜腰臊,洗净。2. 淮山(山药)、芡实、陈皮分别用水浸透,洗净。3. 将以上材料放入煲滚的水中。4. 用中火煲3小时。5. 以细盐调味,即可饮用。
【党参莲藕猪蹄汤】
【工艺】:炖
【口味】:咸鲜味
【标签】:气血双补食谱 神经衰弱食谱 脾调养食谱 美容养颜食谱
【做法】:1. 将莲藕用水洗净,刮去皮;2. 党参、陈皮和猪蹄肉用水洗净;3. 红枣用水洗净,去核;4. 将党参、莲藕、红枣、陈皮、猪蹄肉,放入煲滚的水中用中火煲3小时;5. 以细盐调味,即可饮用。
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