【干炸虾干】
【工艺】：干炸
【口味】：炸烧味
【标签】：私家菜 补阳食谱 壮腰健肾食谱 补虚养身食谱 阳痿早泄食谱
【做法】：1.将虾洗净，剪去腿、须，去沙线；生菜心洗净，消毒备用。2.将虾淋上葱姜汁、盐、料酒、味精、胡椒粉腌入味，逐个沾上干玉米粉待用。3.锅放油上火，旺火烧至七八成热，下入虾炸至挺实，不粘连时捞出，待锅中油温烧至七八热时，复炸虾至外呈金黄色时，酥脆，整齐码入盘中，用生菜心点缀即可。
【羊肉瓜片汤】
【工艺】：烧
【口味】：咸鲜味
【标签】：家常菜 肝调养食谱 壮腰健肾食谱 脾调养食谱 补血食谱
【做法】：1. 羊肉切薄片；2. 黄瓜切象眼片；3. 葱洗净均切片；待用；4. 将锅内加清汤、葱姜片；5. 下入羊肉片烧开，撇去浮沫，加料酒、黄瓜片、胡椒粉烧至熟；6. 加入精盐、味精烧开；7. 淋入香油出勺装碗即成。
【杜仲炒蘑菇】
【工艺】：炒
【口味】：咸鲜味
【标签】：高血压食谱 气血双补食谱 肝调养食谱 壮腰健肾食谱
【做法】：1. 将杜仲除去粗皮，润透后切成丝，用盐水炒焦；2. 蘑菇洗净后切成薄片；3. 猪瘦肉洗净后切成3厘米见方的薄片；4. 姜切成片，葱切成段；5. 将炒锅置武火上烧热后加入素油，待油烧至六成热时，放入姜片、葱段爆香；6. 再下入猪肉片、料酒炒变色；7. 然后下入蘑菇，炒熟，加入盐、鸡精即成。
【菜头蹄子汤】
【工艺】：炖
【口味】：咸鲜味
【标签】：美容养颜食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱
【做法】：1. 猪蹄剖开，咸菜头放入清水中浸泡，去掉一部分咸味，洗净，剖开，葱打结，姜拍松。2. 蹄子放入锅内，加清水适量和姜，葱，用大火煮沸，撤去浮沫，改用小火炖至约七成熟，放入咸菜头，炖至酥烂即可。
【鹿角胶粥】
【工艺】：煮
【口味】：原本味
【标签】：壮腰健肾食谱 补阳食谱 阳痿早泄食谱 肾调养食谱
【做法】：先将粳米淘洗干净，放在锅内，加入清水，用武火煮沸，投入鹿角胶和生姜（切片），改用文火煎熬30分钟。用法：供早晚餐食用。
【红烧牛鞭】
【工艺】：红烧
【口味】：甜味
【标签】：清真菜 补阳食谱 壮腰健肾食谱 阳痿早泄食谱
【做法】：1. 将牛鞭用剪刀冲开，用开水浸一下捞出；2. 牛鞭刮去内皮，洗净后放入盆内加入高汤100克、精盐0.5克、葱、姜各5克、料酒10克上屉蒸烂；3. 撕去外皮，一切两开，再顶刀切5厘米长的段；4. 笋切片；5. 香菇用温水泡开，去根洗净；6. 菜心洗净，切片；7. 炒勺上火，下入50克，花生油，用葱姜炝勺；8. 下入高汤50克、料酒5克、味精3克、精盐0.5克、酱油50克、白糖5克，烧开，撇去浮沫；9. 将加工好的牛鞭、笋片、香菇下入勺内，用微火焖；10. 将靠好的牛鞭倒入漏勺，滗去原汤不要；11. 炒勺再上火，注入25克花生油，放入剩余的葱姜、料酒、味精、白糖、精盐和高汤，下入靠好的牛鞭，菜心，开勺后淋入水淀粉，翻勺淋麻油即可。
【虫草全鸭】
【工艺】：蒸
【口味】：原本味
【标签】：补阳食谱 壮腰健肾食谱 补虚养身食谱 私家菜 阳痿早泄食谱
【做法】：1. 鸭宰杀把去毛，去脚爪，冲洗干净；2. 鸭在沸水锅内略焯片刻，捞出用凉水洗净；3. 虫草用温水洗净泥沙4. 姜、葱洗净，分别切片切段；5. 将鸭头顺颈斩开，取8-10个虫草放鸭头内，用棉线缠紧；6. 余下虫草同姜、葱一起装入鸭腹内；7. 鸭放入碗中，注入清汤，加盐、料酒、胡椒粉，用绵纸封严碗口，上笼蒸熟；8. 出笼后揭去绵纸，拣去姜、葱，加味精调好味即成。
【桃香韭菜】
【工艺】：炒
【口味】：咸鲜味
【标签】：糖尿病食谱 壮腰健肾食谱 补阳食谱 补虚养身食谱 阳痿早泄食谱
【做法】：1. 韭菜洗净后切段；2. 胡桃仁用香油炒熟；3. 在胡桃仁中加入韭菜、盐略炒，待韭菜熟后即可。
【羊肉炖柿子】
【工艺】：原炖
【口味】：咸鲜味
【标签】：山东菜 壮腰健肾食谱 补阳食谱 冬季养生食谱 肢寒畏冷食谱
【做法】：1.将西红柿切成橘瓣块；羊肋条肉洗净切成2厘米见方的块，入沸水锅中略焯一下捞出控去水；花椒用水浸泡，拣出花椒，花椒水留用。 2.炒勺内放入油烧热，下入葱姜蒜末炒香，加入料酒、花椒水、白糖及鲜汤750克，下入肉块烧开，改小火炖烂。 3.放入西红柿块及精盐、味精，大火烧开，出勺装碗即成。
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