壮腰健肾食谱家常菜谱大全

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干炸虾干

【工艺】:干炸

【口味】:炸烧味

【标签】:私家菜 补阳食谱 壮腰健肾食谱 补虚养身食谱 阳痿早泄食谱

【做法】:1.将虾洗净,剪去腿、须,去沙线;生菜心洗净,消毒备用。2.将虾淋上葱姜汁、盐、料酒、味精、胡椒粉腌入味,逐个沾上干玉米粉待用。3.锅放油上火,旺火烧至七八成热,下入虾炸至挺实,不粘连时捞出,待锅中油温烧至七八热时,复炸虾至外呈金黄色时,酥脆,整齐码入盘中,用生菜心点缀即可。

楱子枸杞汤

【工艺】:煮

【口味】:原本味

【标签】:肝调养食谱 壮腰健肾食谱 明目食谱 气血双补食谱

【做法】:1. 将楱子仁、枸杞放入砂锅内;2. 加适量清水煎煮。

羊肉瓜片汤

【工艺】:烧

【口味】:咸鲜味

【标签】:家常菜 肝调养食谱 壮腰健肾食谱 脾调养食谱 补血食谱

【做法】:1. 羊肉切薄片;2. 黄瓜切象眼片;3. 葱洗净均切片;待用;4. 将锅内加清汤、葱姜片;5. 下入羊肉片烧开,撇去浮沫,加料酒、黄瓜片、胡椒粉烧至熟;6. 加入精盐、味精烧开;7. 淋入香油出勺装碗即成。 

杜仲炒蘑菇

【工艺】:炒

【口味】:咸鲜味

【标签】:高血压食谱 气血双补食谱 肝调养食谱 壮腰健肾食谱

【做法】:1. 将杜仲除去粗皮,润透后切成丝,用盐水炒焦;2. 蘑菇洗净后切成薄片;3. 猪瘦肉洗净后切成3厘米见方的薄片;4. 姜切成片,葱切成段;5. 将炒锅置武火上烧热后加入素油,待油烧至六成热时,放入姜片、葱段爆香;6. 再下入猪肉片、料酒炒变色;7. 然后下入蘑菇,炒熟,加入盐、鸡精即成。

菜头蹄子汤

【工艺】:炖

【口味】:咸鲜味

【标签】:美容养颜食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱

【做法】:1. 猪蹄剖开,咸菜头放入清水中浸泡,去掉一部分咸味,洗净,剖开,葱打结,姜拍松。2. 蹄子放入锅内,加清水适量和姜,葱,用大火煮沸,撤去浮沫,改用小火炖至约七成熟,放入咸菜头,炖至酥烂即可。

鹿角胶粥

【工艺】:煮

【口味】:原本味

【标签】:壮腰健肾食谱 补阳食谱 阳痿早泄食谱 肾调养食谱

【做法】:先将粳米淘洗干净,放在锅内,加入清水,用武火煮沸,投入鹿角胶和生姜(切片),改用文火煎熬30分钟。用法:供早晚餐食用。

红烧牛鞭

【工艺】:红烧

【口味】:甜味

【标签】:清真菜 补阳食谱 壮腰健肾食谱 阳痿早泄食谱

【做法】:1. 将牛鞭用剪刀冲开,用开水浸一下捞出;2. 牛鞭刮去内皮,洗净后放入盆内加入高汤100克、精盐0.5克、葱、姜各5克、料酒10克上屉蒸烂;3. 撕去外皮,一切两开,再顶刀切5厘米长的段;4. 笋切片;5. 香菇用温水泡开,去根洗净;6. 菜心洗净,切片;7. 炒勺上火,下入50克,花生油,用葱姜炝勺;8. 下入高汤50克、料酒5克、味精3克、精盐0.5克、酱油50克、白糖5克,烧开,撇去浮沫;9. 将加工好的牛鞭、笋片、香菇下入勺内,用微火焖;10. 将靠好的牛鞭倒入漏勺,滗去原汤不要;11. 炒勺再上火,注入25克花生油,放入剩余的葱姜、料酒、味精、白糖、精盐和高汤,下入靠好的牛鞭,菜心,开勺后淋入水淀粉,翻勺淋麻油即可。

虫草全鸭

【工艺】:蒸

【口味】:原本味

【标签】:补阳食谱 壮腰健肾食谱 补虚养身食谱 私家菜 阳痿早泄食谱

【做法】:1. 鸭宰杀把去毛,去脚爪,冲洗干净;2. 鸭在沸水锅内略焯片刻,捞出用凉水洗净;3. 虫草用温水洗净泥沙4. 姜、葱洗净,分别切片切段;5. 将鸭头顺颈斩开,取8-10个虫草放鸭头内,用棉线缠紧;6. 余下虫草同姜、葱一起装入鸭腹内;7. 鸭放入碗中,注入清汤,加盐、料酒、胡椒粉,用绵纸封严碗口,上笼蒸熟;8. 出笼后揭去绵纸,拣去姜、葱,加味精调好味即成。

桃香韭菜

【工艺】:炒

【口味】:咸鲜味

【标签】:糖尿病食谱 壮腰健肾食谱 补阳食谱 补虚养身食谱 阳痿早泄食谱

【做法】:1. 韭菜洗净后切段;2. 胡桃仁用香油炒熟;3. 在胡桃仁中加入韭菜、盐略炒,待韭菜熟后即可。

羊肉炖柿子

【工艺】:原炖

【口味】:咸鲜味

【标签】:山东菜 壮腰健肾食谱 补阳食谱 冬季养生食谱 肢寒畏冷食谱

【做法】:1.将西红柿切成橘瓣块;羊肋条肉洗净切成2厘米见方的块,入沸水锅中略焯一下捞出控去水;花椒用水浸泡,拣出花椒,花椒水留用。 2.炒勺内放入油烧热,下入葱姜蒜末炒香,加入料酒、花椒水、白糖及鲜汤750克,下入肉块烧开,改小火炖烂。 3.放入西红柿块及精盐、味精,大火烧开,出勺装碗即成。

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