【核桃粥】
【工艺】:煮
【口味】:原本味
【标签】:壮腰健肾食谱 补虚养身食谱 便秘食谱
【做法】:1. 将肉蓉、核桃仁洗净,拍碎;2. 粳米淘洗净备用;3. 将肉蓉放入锅中,加适量清水,煎煮30分钟,去药留汁液用;4. 将核桃仁、粳米放入药液中,煮至成粥即可。
【虾米芋头粥】
【工艺】:煮
【口味】:清香味
【标签】:快餐/主食 美容养颜食谱 营养不良食谱 健脾开胃食谱 便秘食谱
【做法】:1. 芋头去皮,切滚刀块;2. 虾米用热水泡软;3. 在一锅内放入绞肉、虾米和油葱酥30克、色拉油,加盖以高火烹调3分钟;4. 取出放入芋头,加盖以高火烹调10分钟;5. 再加入白饭和热水、精盐、白胡椒粉拌匀,加盖,以高火煮10分钟,撒上葱花(切花)即可。
【芹菜叶汤】
【工艺】:烧
【口味】:咸鲜味
【标签】:北京菜 便秘食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱 防癌抗癌食谱
【做法】:1.洗净芹菜叶。2.坐锅加油烧热,葱花炝锅,加入芹菜叶、姜末,稍加翻炒,注入清水或高汤,开锅放香油、味精即可食用。
【白豆角煮鱼肚】
【工艺】:煮
【口味】:咸鲜味
【标签】:家常菜 防癌抗癌食谱 便秘食谱 糖尿病食谱 补虚养身食谱
【做法】:1. 白豆角(白扁豆)摘洗干净,切成段,用油、盐略炒出水;2. 锅烧热,加入植物油,下姜片及鱼肚,慢火煎至两面金黄色,加入蒜爆香,取出放碟上;3. 锅留底油,加白豆角、料酒炒熟,加入鱼肚、胡椒粉、盐、白糖、生抽及清水煮滚,即可上盆。
【酸辣白菜】
【工艺】:生炒
【口味】:酸辣味
【标签】:家常菜 便秘食谱 利尿食谱 减肥瘦身食谱 美容养颜食谱 高血压食谱
【做法】:1. 将干辣椒切块,葱切段,姜切成细丝;2. 青、红辣椒去蒂、籽,切菱形片;3. 将白菜去叶,留颈部,改成0.3厘米厚的抹刀片;3. 锅内加少许底油烧热;4. 依次放入葱花、姜丝、干辣椒、青红辣椒片;5. 爆香后加入白醋,然后迅速将切好的白菜放入锅内;6. 加入精盐和味精翻炒,勾芡,加少许香油,出锅即成。
【桑葚黑芝麻糊】
【工艺】:煮
【口味】:甜味
【标签】:高脂血症食谱 动脉硬化食谱 便秘食谱 老人食谱
【做法】:1. 将桑葚、黑芝麻、粳米同放在石臼里捣烂,备用;2. 在砂锅里加适量清水约3碗,加入白糖煮开;3. 徐徐加入捣烂的药浆,边倒边用勺子搅拌;4. 煮成熟糊状即可。
【素炒豆芽菜】
【工艺】:炒
【口味】:咸酸味
【标签】:家常菜 减肥瘦身食谱 糖尿病食谱 便秘食谱 清热解毒食谱
【做法】:1. 把芽菜摘去豆壳和烂的芽后洗净;2. 把油熬热,放入豆芽菜,用旺火快炒;3. 至将熟时加入酱油、醋,再急炒几下即成。
【什锦银芽】
【工艺】:拌
【口味】:咸鲜味
【标签】:家常菜 清热解毒食谱 夏季养生食谱 减肥瘦身食谱 便秘食谱
【做法】:1. 将绿豆芽掐去两头,洗净,放入开水锅内烫一下,捞出用凉开水过凉;2. 将胡萝卜洗净,去皮切成丝;3. 香菇去蒂洗净,切成丝;4. 青椒洗净,去蒂、去籽,也切成丝;5. 将三丝放入开水锅内烫透捞出,用凉开水过凉,沥干备用;6. 花椒放入热油锅内炸出花椒油;7. 将豆芽放入盘内,上面放三丝,加入精盐、味精、花椒油,拌匀即成。
【水萝卜丝拌白菜】
【工艺】:拌
【口味】:清香味
【标签】:利尿食谱 便秘食谱 健脾开胃食谱 减肥瘦身食谱 办公室午餐 单身食谱
【做法】:1. 白菜、水萝卜洗净切丝;2. 葱切丝;3. 把醋、酱油、味精、盐、辣椒油一同装盘拌匀即可。
【菠菜绿豆芽】
【工艺】:拌
【口味】:酸咸味
【标签】:家常菜 减肥瘦身食谱 贫血食谱 便秘食谱 围孕期食谱
【做法】:1. 将菠菜择洗干净,切成小段,放入沸水锅内焯透,捞出过凉备用;2. 将绿豆芽洗净,放入沸水锅内焯透,捞出过凉;3. 将菠菜和豆芽菜放入盆内,加入精盐、味精、醋、芥末、香油等调料拌匀,装盘即成。
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