【野韭菜炒肉丝】
【工艺】：生炒
【口味】：本味咸鲜
【标签】：私家菜 阳痿早泄食谱 补阳食谱 贫血食谱
【做法】：1.将野韭菜洗净，切段。猪肉切细丝放入碗内，加少许盐、味精、南酒、酱油、湿淀粉10克（淀粉5克加水5克）稍腌。 2.炒勺内放入油，先用葱、姜炝锅，放入肉丝编炒，再倒入野韭菜，翻匀炒熟，出勺即可。
【三石浸酒】
【工艺】：其他
【口味】：原本味
【标签】：阳痿早泄食谱 壮腰健肾食谱 补阳食谱 肢寒畏冷食谱
【做法】：1. 将磁石、白石英、阳起石，并捣碎；2. 以水淘清后，用生绢袋盛，以酒7000毫升浸，经5日，适量缓服。
【锦绣龙虾】
【工艺】：炒
【口味】：咸鲜味
【标签】：上海菜 特色菜 肾调养食谱 阳痿早泄食谱
【做法】：1.将龙虾宰杀，用清水洗净，切下头尾，从腹部两侧剪开，取出虾肉，除去沙线和虾肉外层薄膜，清水洗净，沥干水分，然后将虾肉切成薄片，放入碗内，加蛋清，精盐，味精，干淀粉，拌和上浆。 2.将龙虾头壳，尾壳放入开水锅中，加葱，姜，绍酒煮熟，炒锅放油烧热，下西椰菜（菜花）煸炒，加盐，味精，炒熟取出待用。 3.炒锅上火，下熟猪油，烧至五六成热，将龙虾片放入，滑至断生，捞出沥油，锅内留油少许置火上，放入鲜汤50克，酒，精盐，味精，烧沸后，用湿淀粉勾芡，放入龙虾片颠炒几下，淋上熟猪油少许，出锅倒在长盘中间，将虾头放在前面，尾壳放在后面，在龙虾肉片两边，分别放上炒熟的西椰菜，并在龙虾片上面略放几片番茄块，再放上甜橙和樱桃即成，随上香醋一小碟供蘸食。
【焦熘肉片】
【工艺】：焦溜
【口味】：糖醋味
【标签】：北京菜 低温环境作业人群食谱 肢寒畏冷食谱 阳痿早泄食谱 补阳食谱
【做法】：1.将羊肉切成长5 厘米、宽3.3 厘米、厚0.23 厘米的坡刀片。把淀粉50克加水20毫升调成糊。另将白糖、姜汁、酱油、醋、绍酒、湿淀粉10克和水35毫升放在一起，调成芡汁。2.将植物油倒入炒锅内，置于旺火烧到七成热，将肉片蘸匀淀粉糊，逐片下入炒锅内，稍炸一下，即用漏勺捞起，将互相粘连的肉片，轻轻拍散，再放入油中。这时，将炒锅端离火口，降低一下油的温度，使肉片内部炸透。然后，再用旺火将肉片外部炸焦，倒在漏勺内沥去油。3.将炒锅再置于旺火上，迅速倒入调好的芡汁炒熟，随即放入炸好的肉片，颠翻几下，使肉挂芡汁，淋上香油即成。
【虾仁豌豆】
【工艺】：烧
【口味】：咸鲜味
【标签】：家常菜 壮腰健肾食谱 补阳食谱 补虚养身食谱 阳痿早泄食谱
【做法】：1. 将虾仁洗净，用纱布擦干放碗内；2. 加料酒、精盐、味精腌3分钟；3. 再入蛋清、淀粉爪匀备用；4. 另将豌豆用开水烫透，捞出控净水；5. 用小碗将料酒、味精、花椒水、盐、水淀粉、葱姜汁、少量鸡汤调成汁；6. 把炒锅擦净放火上，倒入油烧热至五成热；7. 将虾仁放入油里滑至断生，倒入漏锅控净油；8. 锅内放15克底油，加热至四成热，放滑好的虾仁，用少许醋烹一下，颠翻一次；9. 再放豌豆炒透，最后倒入调好的汁水翻至汁熟，即可出锅装盘。
【清炖羊头蹄】
【工艺】：清炖
【口味】：原本味
【标签】：私家菜 补阳食谱 壮腰健肾食谱 阳痿早泄食谱 肢寒畏冷食谱
【做法】：1. 先将羊头、蹄洗净，放沸水中烫片刻，取出刮去小毛，用刀切开两边后斩件，再放入沸中烫片刻，以去除羊膻味，取出放炖盅内；2. 马蹄（荸荠）去皮洗净；3. 冬菇浸软洗净去蒂；4. 红枣去核，与腐竹等一起放入炖盅内，注入沸水约八成满，盖上盅盖，放入沸水锅内隔水炖约三小时至酥，原盅端出供用。
【红焖羊肉（二）】
【工艺】：焖
【口味】：咸鲜味
【标签】：私家菜 补阳食谱 壮腰健肾食谱 阳痿早泄食谱 肢寒畏冷食谱
【做法】：1.将羊肉切成粗0.5厘米的长条，用鸡蛋和面粉拌匀，使羊肉挂糊。 2.锅放火上烧热，加进油烧至七成热，把羊肉下油锅里炸透捞出。 3.取一大海碗，把炸好的羊肉摆放在碗里，放入酱油、盐、葱、姜、花椒、高汤上笼中蒸约1小时，蒸烂后下笼扣在盘子里，用原汤加淀粉勾成薄芡，浇在肉上即成。
【烤羊肉串】
【工艺】：烤
【口味】：咸鲜味
【标签】：清真菜 补血食谱 补虚养身食谱 阳痿早泄食谱
【做法】：1. 将羊肉洗净去筋，切成抹刀小象眼块；2. 将葱头洗净切末；3. 将鸡蛋磕入碗内，加入葱头末、淀粉等调匀；4. 再放入羊肉块拌匀，腌好；5. 羊肉块用肉钎子穿成20串肉串；6. 将烤炉放入木炭，点燃后，摊匀；7. 将肉串放在烤煸上（一个挨着一个摆放），先烤一面，边烤边撒上，辣椒面、精盐和孜然；8. 稍烤一会儿后，翻过来再撒些精盐、辣椒面和孜然，烤另一面；9. 几分钟后，翻过来再烤另一面，直至肉不出血即成。
【鲁派绣球干贝】
【工艺】：软溜
【口味】：咸鲜味
【标签】：山东菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 气血双补食谱 阳痿早泄食谱
【做法】：1. 将干贝去筋，用水洗二、三次，放入凉水中浸泡1 小时；2. 干贝泡开后，洗去细沙，放在碗内，加入清汤（以没过干贝为度）用旺火蒸30 分钟取出；3. 晾凉后，将干贝丝搓散；4. 冬笋削去外皮，洗净；5. 香菇去蒂，洗净；6. 鲜虾洗净，去头、尾、壳、砂线，用干毛巾吸干水分，备用；6. 火腿、冬笋、香菇均切成1 厘米长的细丝，用沸水汆透，与干贝丝拌和在一起；7. 将大虾肉、肥猪肉、鸡脯肉分别剁成细泥；8. 肉泥内加入鸡蛋清、清汤、精盐、味精、黄酒、香油搅拌成馅；9. 将调好的馅用手挤成直径为2.5 厘米的丸子，放在拌好的干贝丝上滚沾均匀，成绣球状；10. 将绣球干贝在旺火上蒸7 分钟取出，滗净汤汁；11. 勺内加入清汤、精盐、黄酒、味精，用湿淀粉勾芡，浇在干贝上；12. 菠菜心洗净控去水分，用旺火将菠菜心煸熟，盛出摆在绣球干贝的四周，再淋上鸡油即成。
【霉干菜蒸河虾】
【工艺】：蒸
【口味】：咸鲜味
【标签】：家常菜 阳痿早泄食谱 补阳食谱 通乳食谱 补虚养身食谱
【做法】：1. 将虾剪去虾须，洗净，沥干；2. 霉干菜、肥腰洗净，切成末；3. 锅入油，烧热后放入干辣椒爆香，随即加入油膘末、葱末、霉干菜煸炒；4. 再加生抽、老抽、糖、汤、味精，然后盛入碗中上笼蒸半小时取出；5. 将虾放碗中，撒入胡椒粉和少量盐，拌一下，倒入鲍鱼盘里，上面放蒸好的霉干菜，上笼蒸6～7分钟取出即成。
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