【蜜饯白果】
【工艺】：煮
【口味】：原本味
【标签】：哮喘食谱 脾调养食谱 肺调养食谱 支气管炎食谱 秋季养生食谱
【做法】：1.鲜白果砸去硬壳，用清水淘洗干净，用沸水稍焯，捞了后撕去外膜，抠去心，漂洗后再放锅内，置中火上煮沸后约40分钟，再捞出沥净水分待用。 2.将白果仁放在盘内晾凉，撒入白砂糖和匀，装入洁净的小坛内，封口，蜜渍24小时后，即成。
【炒扁豆淮粥】
【工艺】：煮
【口味】：咸鲜味
【标签】：脾调养食谱 肠炎食谱 腹泻调理食谱 胃调养食谱
【做法】：1. 将扁豆摘去筋，洗净放入热油锅内炒黄；2. 将淮山、粳米洗净；3. 把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，文火煮成粥，调味即可。
【香蕉西米羹】
【工艺】：煮
【口味】：甜味
【标签】：春季养生食谱 甜品/点心 消化不良食谱 脾调养食谱 便秘食谱
【做法】：1. 西米盛入碗中，用冷水浸泡4小时，捞出，沥干水分；2. 香蕉去皮，切成指甲大小的片备用；3. 炒锅加入适量冷水，煮沸后倒入西米；4. 再改用小火煮至无白心时加白糖，待煮沸时撇去浮沫；5. 干淀粉加冷水调匀，缓缓入锅勾稀芡；6. 然后下香蕉片搅匀，起锅盛入汤碗中，撒上玫瑰花瓣和糖桂花即成。
【椒面羹】
【工艺】：煮
【口味】：微辣
【标签】：家常菜 脾调养食谱 肢寒畏冷食谱 冬季养生食谱 低温环境作业人群食谱
【做法】：1. 川椒研细；2. 葱洗净切葱花；3. 铝锅加水，置武火上烧沸；4. 将面粉用水调匀成糊状，放入铝锅内不断搅匀；5. 起锅前加入川椒粉搅匀即成。
【豆粉饼干】
【工艺】：暗炉烤
【口味】：原本味
【标签】：快餐/主食 骨质疏松食谱 胃调养食谱 脾调养食谱
【做法】：1.将150面粉用锅煸炒后待用。2.将豆粉、剩余面、炒面放入盆内，加入适量猪油及牛奶，精盐和成面团。3.将面团放在案板上揉几遍，擀成1厘米左右厚的面片，用刀切成饼干形薄片，即饼干坯。4.将烤盘涂上一层猪油，饼干坯码放在盘内，放入烤箱，以200℃的炉温烤约15分钟，即可食用。
【清炖鲤鱼】
【工艺】：清炖
【口味】：咸鲜味
【标签】：骨质疏松食谱 老人食谱 脾调养食谱 水肿食谱 清热解毒食谱
【做法】：1. 将鲤鱼去鳞、腮、内脏，洗净；2. 加葱末、姜末、香菜末、料酒和盐稍腌片刻；3. 在锅里加适量清水，将鱼煮至汤白肉烂；4. 加醋少许，即可食用。
【清汤白鲢鱼肉丸子】
【工艺】：煮
【口味】：咸鲜味
【标签】：气血双补食谱 脾调养食谱 营养不良食谱 老人食谱
【做法】：1. 把鱼肉刮下（呈鱼茸状），加入适量的精盐和水调匀；2. 挤成一个个鱼丸，先放在冷水锅里；3. 将锅放在炉上烧热，但不要煮沸；4. 等鱼丸子烫熟，出锅装入汤盆内；5. 碗里先放猪油、味精、姜末；6. 再放入薄片火腿、冬菇、葱，加热汤即成。
【薏苡仁黄鳝粥】
【工艺】：煮
【口味】：咸鲜味
【标签】：脾调养食谱 糖尿病食谱
【做法】：1. 将黄鳝宰杀，去内脏洗净，切块；2. 起油锅，黄鳝煎香铲起；3. 大麦、赤茯苓、薏苡仁、大米、生姜洗净；4. 把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮至大麦熟烂为度，调味即成。
【大枣粥】
【工艺】：煮
【口味】：甜味
【标签】：快餐/主食 脾调养食谱 补气食谱
【做法】：将粳米、大枣淘洗干净，放入铝锅内，加水适量，先用武火烧开，后改文火上煎熬至烂成粥，再加入冰糖汁，搅拌均匀，盛碗内。用法：当饭吃，吃饱。
【羊肉瓜片汤】
【工艺】：烧
【口味】：咸鲜味
【标签】：家常菜 肝调养食谱 壮腰健肾食谱 脾调养食谱 补血食谱
【做法】：1. 羊肉切薄片；2. 黄瓜切象眼片；3. 葱洗净均切片；待用；4. 将锅内加清汤、葱姜片；5. 下入羊肉片烧开，撇去浮沫，加料酒、黄瓜片、胡椒粉烧至熟；6. 加入精盐、味精烧开；7. 淋入香油出勺装碗即成。
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