其他家常菜谱大全

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小黄瓜西瓜汁

【工艺】:其他

【口味】:清香味

【标签】:利尿食谱 夏季养生食谱 清热解毒食谱 水肿食谱

【做法】:1. 将小黄瓜洗净,切成条状;2. 西瓜去皮,去子,将瓜瓤切成小块;3. 将小黄瓜条和西瓜块放入榨汁机中榨取汁液;4. 将冰块放入杯中,并将榨汁机中的菠果汁倒入杯中,搅匀后即可饮用。

泥鳅粉

【工艺】:其他

【口味】:原本味

【标签】:防癌抗癌食谱

【做法】:1.把活泥鳅放清水中养1天,使其排净肠内废物;2.把泥鳅放干燥箱内烘干或焙干研末装瓶。

白花蛇祛湿酒

【工艺】:其他

【口味】:原本味

【标签】:药膳调理 活血化瘀食谱 跌打骨折食谱

【做法】:1.将白花蛇去头,以酒洗,润透,去皮,去骨刺,取肉200克.2.将以上各药锉碎,以生绢袋盛之,入酒坛内,悬起安置,入糯米酒醅五壶浸袋,箬叶密封安坛于大锅内,水煮一次,取起,埋阴地七天后取出.3.每日饮一二杯,将渣晒干碾末,酒糊丸梧子大,每日服50丸,用煮酒吞下.

蜂蜜马齿苋汁

【工艺】:其他

【口味】:甜味

【标签】:肝炎食谱

【做法】:将马齿苋用温开水洗净,榨汁,调入白蜜饮用。

苦瓜豆浆汁

【工艺】:其他

【口味】:原本味

【标签】:夏季养生食谱 防暑食谱 清热解毒食谱 利尿食谱

【做法】:1. 苦瓜洗净,去瓤,切成小块;2. 将苦瓜块和豆浆放入榨汁机中,搅打成汁;3. 将苦瓜汁倒入杯中,加入蜂蜜拌匀,即可直接饮用。

胡萝卜菠菜汁

【工艺】:其他

【口味】:果汁味

【标签】:春季养生食谱 健脾开胃食谱 明目食谱 便秘食谱 补血食谱

【做法】:1. 胡萝卜洗净,切成块;2. 菠菜洗净,切段;3. 柠檬去皮,果肉切块;4. 将胡萝卜块、菠菜段、柠檬块放入榨汁机中,搅打成汁后倒入杯中;5. 汁中加入蜂蜜拌匀,倒入凉开水,即可直接饮用。

冰糖三元

【工艺】:其他

【口味】:甜味

【标签】:湖南菜 夏季养生食谱 防暑食谱 高血压食谱 肾炎食谱

【做法】:1.将绿葡萄剥去皮,剔去籽,放入冷开水内泡上。2.将哈密瓜和西瓜,用挖圆球的工具挖成球,放入冷开水中泡上。3.在净锅中放入1000克水,加冰糖烧开溶化,过罗筛,装入汤盅内,晾凉后,放入三元,置冰箱冷藏室(不使冰糖三元结冰),待冻凉食用。

冰镇黑木耳

【工艺】:其他

【口味】:甜味

【标签】:甜品/点心 补气食谱 肺调养食谱 止血调理食谱

【做法】:1. 把木耳拣洗干净;2. 锅放火上,倒入油,油热,投入黑木耳煸炒几下;3. 迅速加清汤、精盐、味精,转用小火烧至木耳软糯;4. 淋入麻油拌匀,装盒,使其自然冷却;5. 再放入冰箱冷藏,食用时取出即可。

马来式沾酱

【工艺】:其他

【口味】:酱香味

【标签】:马来料理

【做法】:1. 金桔檫汁,红辣椒去籽备用。虾米碾碎成虾粉。2. 将做法1的材料与朝天椒、酱油膏、糖、虾粉一起倒入搅拌机内,搅成糊状即可。

明虾三吃

【工艺】:其他

【口味】:咸鲜味

【标签】:补虚养身食谱 山东菜 壮腰健肾食谱 补阳食谱 阳痿早泄食谱

【做法】:1. 将对虾切除虾尖、腿,去净沙袋,挑去泥肠,用清水洗净;2. 从虾头部第二斑节处斜刀切下,再从尾部第三斑节处切为两段;3. 将虾腰去皮,用刀从脊背处片1/3 深,放碗内加黄酒、精盐、味精、芝麻油各少许、葱、姜汁5克略腌;4. 虾尾部去皮留尾,从脊背处片为合页形,用刀轻拍平后打上多十字花刀;5. 将虾尾用精盐、味精、黄酒、葱姜汁5克、芝麻油喂口;6. 炒锅内放花生油,中火烧至四成熟时,将虾尾皮面先沾匀干面粉10克,再沾匀鸡蛋黄50克,下锅煎至九成熟,捞出控净油,皮面朝下放盘内;7. 鸡蛋清打成蛋泊加干面粉10克搅匀,分抹在虾肉面上;8. 用红辣椒皮、发菜、冬菇、嫩香菜叶、黄蛋糕摆成各色图案,作成芙蓉虾扇;9. 炒锅内放花生油,中火烧至六成热时,加葱段、姜片、花椒爆炒出香味后捞出不用,将白糖、清汤150毫升、黄酒、精盐、味精烧开;10. 再放入对虾头部用小火焖熟;11. 待汤汁收浓取出,头向上竖直摆在盘中央;12. 炒锅内放油,中火烧至八成热时,将虾腰部沾匀用鸡蛋黄50克、湿淀粉、面粉调成的糊下锅炸熟呈金黄色时捞出,围摆在虾头四周;13. 将芙蓉虾扇上笼蒸熟取出摆在盘中最外层;14. 锅内加清汤100毫升、精盐、味精烧开,撇净浮沫,用湿淀粉勾成熘芡,加熟鸡油分浇在虾扇上即成。

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