【奶油卷心菜的做法】
1. 将卷心菜取嫩菜心切成块，西红柿切片，用开水分别氽一下捞出，沥干水备用。2. 炒锅注油烧热，投入菜心翻炒至熟，盛在盘中，用西红柿围边。3. 锅内加牛奶、盐、味精及适量水烧开，用水淀粉勾芡，浇在卷心菜上即可。【说明】
工艺：滑炒
口味：原本味
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【奶油卷心菜的制作材料】
主料：圆白菜700克
辅料：番茄100克
调料：牛奶100克 盐3克 花生油20克 淀粉(豌豆)10克
【奶油卷心菜怎么做好吃】
番茄：西红柿忌与石榴同食。
【奶油卷心菜小贴士】
【奶油卷心菜的热量】
能量432.9千卡,维生素B60.06毫克,蛋白质14.46克,脂肪24.78克,碳水化合物47.4克,叶酸151.9微克,膳食纤维8.93克,胆固醇15毫克,维生素A171微克,胡萝卜素865微克,硫胺素0.26毫克,核黄素0.36毫克,烟酸3.4毫克,维生素C295毫克,维生素E12.54毫克,钙454.46毫克,磷283毫克,钾1165.92毫克,钠1417.67毫克,碘2.5微克,镁107.86毫克,铁5.48毫克,锌2.42毫克,硒8.69微克,铜0.38毫克,锰1.45毫克, 奶油卷心菜的做法，奶油卷心菜怎么做