烩千里风的做法，烩千里风怎样做？

【烩千里风的做法】

1. 将羊耳洗净与冬笋分别切成细丝；2. 羊耳、冬笋用开水烫透，放清水中涤洗；3. 坐勺上火，加入鸡汤、精盐、料酒、姜汁，放入冬笋、羊耳烧开；4. 撇去浮沫，调入味精、牛奶，用水淀粉勾成淡浓汁，淋入鸡油，出勺盛入深汤盘内。

【说明】

工艺：烩

口味：咸鲜味

标签： 【健脾开胃食谱】 【清真菜】 【骨质疏松食谱】

【烩千里风的制作材料】

主料：羊耳200克

辅料：冬笋50克 牛奶100克

调料：味精2克 料酒10克 姜汁10克 淀粉(玉米)20克 鸡油25克 盐2克

【烩千里风怎么做好吃】

【烩千里风小贴士】

【烩千里风的热量】

能量148.36千卡,蛋白质6.09克,脂肪3.27克,碳水化合物24.18克,膳食纤维0.42克,胆固醇15毫克,维生素A30.5微克,胡萝卜素40微克,硫胺素0.08毫克,核黄素0.19毫克,烟酸0.63毫克,维生素C1.5毫克,维生素E0.21毫克,钙121.04毫克,磷106.08毫克,钾110.96毫克,钠987.88毫克,镁12.38毫克,铁1.19毫克,锌0.45毫克,硒2.12微克,铜0.04毫克,锰0.06毫克, 烩千里风的做法，烩千里风怎么做