【海米拌笋椒的做法】
青辣椒与冬笋分别洗净后切成丝,放入沸水锅中焯透,捞出放入凉开水中过凉,沥干水分后放入盆内,加入泡软的海米、姜末、花椒油、精盐和味精,拌匀即成。【说明】
工艺:拌
口味:麻辣味
【海米拌笋椒的制作材料】
主料:虾米100克 辣椒(青、尖)300克
辅料:冬笋30克
调料:胡麻油10克 姜3克 盐5克 味精2克
【海米拌笋椒怎么做好吃】
【海米拌笋椒小贴士】
【海米拌笋椒的热量】
能量375.59千卡,蛋白质49.97克,脂肪13.55克,碳水化合物20.19克,叶酸43.6微克,膳食纤维6.62克,胆固醇525毫克,维生素A196.74微克,胡萝卜素1049.1微克,硫胺素0.13毫克,核黄素0.26毫克,烟酸6.71毫克,维生素C186.42毫克,维生素E43.09毫克,钙610.81毫克,磷783.13毫克,钾1186.63毫克,钠7027.76毫克,碘82.5微克,镁282.66毫克,铁13.27毫克,锌4.54毫克,硒77.35微克,铜2.68毫克,锰1.32毫克, 海米拌笋椒的做法,海米拌笋椒怎么做