五味什么意思,五味的意思及解释

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五味的含义及解释

词语:五味

【五味 】

  圣行品云:譬如从牛出乳,从乳出酪,从酪出生酥,从生酥出熟酥,从熟酥出醍醐。譬从佛出十二部经,从十二部经出九部修多罗,从九部出方等,从方等出摩诃般若,从摩诃般若出大涅槃。此喻一取相生次第,牛譬于佛,五味譬教。乳从牛出,酥从乳生,二酥醍醐,次第不乱。二喻浓淡,此取一番下劣根性。所谓二乘在华严座,不信不解,不变凡情,故譬其乳。次至鹿苑,闻三藏教,二乘根性,依教修行,转凡成圣,譬转乳成酪。次至方等,闻弹斥声闻,慕大耻小,得通教益,如转酪成生酥。次至般若,奉敕转教,心渐通泰,得别教益,如转生酥成熟酥。次至法华,三周说法,得记作佛,如转熟酥成醍醐。此乃约教竖辨,其如约教横辨。兼但对带,多少可知。晋华严云:譬如日出,先照一切诸大山王,次照一切大山,次照金刚宝山,然后普照一切大地。又云:譬如日月出现世间,乃至深山幽谷,无不普照。此喻先照高山,次照幽谷,后照平地。天台准涅槃五味,演第三平地,开为三时。方等如食时,般若如禺中,法华如正午。释签问曰:应还取涅槃本文,何以却取华严文耶?非但数不相当,亦恐文意各别。答:涅槃五味转变,而祗是一乳。华严三照不同,而祗是一日。今演平地之譬,以对涅槃后之三味。数虽不等,其义宛齐。又,涅槃以牛譬佛,乳从牛出,譬佛初说大。乳出已后,其味转变,犹成分譬。故此下文,义立五味,皆从牛出。未若华严,日譬于佛,光譬说教,日无缘慈,非出而出,众机所扣,非照而照。致使高山幽谷平地不同,同禀教光,终归等照。故用两经,二义相成。佛出娑婆,慈济群汇,经五十年,普润无方。而此二喻,粲然可观,乃使感应之道彰矣!华严五喻,别况五蕴,文见心经辅中记也。

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