红烧果子狸是一道微波食谱,口味蒜香味,【家常菜食谱大全】为您详解解析红烧果子狸的做法,协助您做出美味可口的红烧果子狸。
红烧果子狸的做法 |
1.将果子狸去毛,斩成小件,用柠檬叶水和姜汁酒水泡过,回入上汤,将果子狸放入高火12分钟。2.把蒜子炸过,放入姜茸、果子狸、火腩和冬菇拌匀,再加入绍酒、白糖、老抽、蚝油、精盐各适量调味,加入果子狸,高火10分钟,用芝麻油、淀粉10克(淀粉5克加水)埋芡,即可。 |
红烧果子狸说明: |
工艺:红烧 口味:蒜香味 标签: 【微波食谱】 |
红烧果子狸的制作材料 |
主料:果子狸600克 辅料:牛腩(腰窝)150克 香菇(鲜)50克 调料:大蒜(白皮)50克 姜3克 黄酒10克 白砂糖4克 酱油5克 蚝油20克 盐3克 香油2克 淀粉(豌豆)5克 |
红烧果子狸怎么做好吃 |
本品需柠檬叶适量。 |
红烧果子狸的热量 |
能量632.49千卡,维生素B60.15毫克,蛋白质29.51克,脂肪46.22克,碳水化合物25.46克,叶酸27.39微克,膳食纤维2.31克,胆固醇66毫克,维生素A3.34微克,胡萝卜素20.1微克,硫胺素0.06毫克,核黄素0.17毫克,烟酸4.76毫克,维生素C4.12毫克,维生素E1.93毫克,钙30.37毫克,磷98.87毫克,钾194.57毫克,钠1478.84毫克,碘0.12微克,镁27毫克,铁2.32毫克,锌4.95毫克,硒7.82微克,铜0.21毫克,锰0.48毫克, 红烧果子狸的做法,红烧果子狸怎么做 |
制作红烧果子狸的小贴士: |
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