枸杞哈士蟆的做法,枸杞哈士蟆怎样做?

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枸杞哈士蟆的做法,枸杞哈士蟆怎样做?

枸杞哈士蟆的做法

1.将干哈士蟆油盛入瓦钵里,加清水500毫升和甜酒汁15毫升,放入葱(切段)节、姜(切片)片,蒸2小时,使其初步涨发后取出,去掉姜、葱,沥尽水。 2.除去哈士蟆上面的黑筋膜,大的掰成数块,盛于钵内,加清水500毫升,甜酒汁15毫升,蒸2小时,使其完全涨发,捞入大汤碗中。3.枸杞子洗净,将清水(180毫升)、冰糖盛入大碗内,蒸1小时,待冰糖溶化时弃去沉淀物,倒入哈士蟆油碗内,撒上枸杞子即可。

说明

工艺:

口味:原本味

标签: 【壮腰健肾食谱】 【肝调养食谱】 【骨质疏松食谱

枸杞哈士蟆的制作材料

主料:雪蛤膏45克

辅料:枸杞子10克 红葡萄酒30克 冰糖50克

调料:大葱3克 姜3克

枸杞哈士蟆怎么做好吃

1. 滋补肝肾,强筋骨壮骨。2. 适用于肝肾不足、头昏眼花、视力减退、精力不足、肢软无力等。3. 健康人食用能使精力旺盛,防病强身。

枸杞哈士蟆小贴士

枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

枸杞哈士蟆的热量

能量248.42千卡,维生素B60毫克,蛋白质1.51克,脂肪0.18克,碳水化合物56.54克,叶酸0.45微克,膳食纤维1.84克,维生素A163.67微克,胡萝卜素982.02微克,硫胺素0.06毫克,核黄素0.07毫克,烟酸0.44毫克,维生素C5.01毫克,维生素E0.19毫克,钙26.2毫克,磷23.6毫克,钾64.15毫克,钠27.78毫克,镁14.8毫克,铁1.36毫克,锌0.3毫克,硒1.38微克,铜0.12毫克,锰0.21毫克, 枸杞哈士蟆的做法,枸杞哈士蟆怎么做

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